Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


Découvrez ci-dessous leurs premiers commentaires,
n'hésitez plus et vous aussi commencez à perdre vos kilos en
trop dès cette semaine !

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LES RECETTES DE MUM

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  par MUM (saint medard en jalles, 33) Posté le 12-03-2010 à 15:23
J4AIMERAIS OUVRIR UNE RUBRIQUE POUR CONCENTRER LES RECETTES QUE JE METS POUR CELLES QUI ONT COMMENCE LE 18 JANVIER
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yoyo_60 répond Posté le 17-01-2012 à 18:46

eh bien mum encore merci pour les amis du forum quel courage de tout recopier ainsi :-q :-q :-q
plus ennuyeux je suis inquiète car violette n'est pas venue et ne répond pas au tel, j'espère de tout coeur que rien de grave ne lui est arrivé qui a empêché sa visite :(( :(( j'essaierai de la joindre à nouveau demain matin . . ..
donc canapé tricot et ai regardé (en replay) l’émission d'hier soir (sur France 3) qui portait sur la chirurgie faciale c'est super extraordinaire ce qu'il arrive à faire et les progrès de cette médecine réparatrice mais j'ai bien regardé mon tricot et ai ouvert tt grand mes oreilles car certaines images sont vraiment bcp trop dures pour moi,
bon attendons des nouvelles de notre chère violette. . .
bonne soirée, bon appétit
pour ns soupe aux poireaux/carottes/céleri/1 pte pomme de terre (pour faire plaisir à mon chéri qui de toute façon ajoutera des pts croutons et du fromage ;) ) blanc de poulet et haricots verts / poire ou pomme et tisane (ce sera la 4e. . .)
bisous bisous


MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond Posté le 17-01-2012 à 18:26
Dimanche : 125g fonds d’artichauts en salade avec 1 c à c huile de noix – 150g blanc de poulet grillé sans MG – 140g petits pois aux oignons cuits sans MG – 20g abondance de Savoie – 100g compote de fruits sans sucre ajouté – 15g pain complet.

Plus tard je vous mettrai les recettes données dans le programme : Lamelles de boeuf et
Jus infusé de Saint-Jacques et coquillages. Il faut que je les retapes.


MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond Posté le 17-01-2012 à 18:24
DINER
Lundi : potage de légumes sans féculents ni MG – 1 côte de porc aux herbes de Provence dégraissées et grillées sans MG – légumes pour ratatouille cuits à l’étouffée avec 1 c à c d’huile d’olive – 20g abondance de Savoie – 1 orange en carpaccio et feuilles de menthe – 15g pain complet
Mardi : endives émincées en salade avec 1 c à c huile de colza – 2 œufs sur le plat cuits sans MG – purée de potiron maison cuite sans MG – 6g de cancoillotte – 1 pomelo – 15g pain complet
Mercredi : 125g fonds d’artichauts au vinaigre de cidre – 180g filet de cabillaud au curry cuit sans MG en papillote – épinards cuits à l’étuvée, nappés de 3 c à s de crème fraîche allégée à 3%MG – 125g pommes de terre rissolées sans MG – 100g faisselle nature 0%MG – 1 pomelo
Jeudi : potage de légumes sans féculents ni MG – 180g filet de dorade à l’échalote cuit au four sans MG – julienne de légumes vapeur – 100g semoule cuite sans MG avec 1 c à s coulis de tomates – 2 petits-suisses 0%MG – ½ banane.
Vendredi : 120g betterave rouges cuites avec 1 c à c huile colza – 120g filets de bacon grillés sans MG – écrasée de chou-fleur au cumin sans MG – 25g gouda – 1 poire – 15g pain complet
Samedi : potage légumes sans féculent ni MG – 130g jambon blanc découenné et dégraissé – courgettes vapeur nappées de 60g de cancoillotte – 100g compote de fruits sans sucre ajouté – 15g pain complet




MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond Posté le 17-01-2012 à 18:09
Dimanche : Jus infusé de Saint-Jacques et coquillages (ou crudités + ½ portion de viande/poisson ou 2 œufs) – chou chinois sauté sans MG avec 80g crevettes roses et 1 c à s sauce soja – 100g riz basmati cuit sans MG et 1 c à c huile de Colza – 100g faisselle 0%MG – 1 poire.


MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond Posté le 17-01-2012 à 18:08
DEJEUNER :
Lundi : carottes râpées à la coriandre avec 1 c à c huile de colza – 125g darne de saumon à l’aneth grillée sans MG – blancs de poireaux vapeur – 100g blé cuit sans MG – 1 yaourt nature 0%MG – ½ banane

Mardi : laitue avec échalote émincée et 1 c à c huile de noix – 125g rôti de veau grillé sans MG – 100g riz basmati cuit sans MG avec bouillon de légumes dégraissé – 1 yaourt 0%MG – 2 kiwis

Mercredi : 120g betteraves rouges cuites en salade avec 1 c à c huile de noix – 150g aiguillette de dinde grillées sans MG avec 1 c à s de moutarde – bouquets de chou-fleur persillés cuits à la vapeur – 25g de gouda – 6 litchis – 15g pain complet

Jeudi : chou blanc émincé au vinaigre balsamique – lamelles de bœuf (ou 125g de viande/poisson ou 2 œufs + 1 légume +5g de MG) – 20g d’abondance de Savoie – 100g compote de fruits sans sucre ajouté – 15g pain complet.

Vendredi : céleri-rave râpé avec 1 c à c huile de noix – 1 cuisse lapin cuite au four sans MG avec bouquet garni – dés de potiron vapeur à la noix de muscade – 125g pomme de terre aillées et persillées sautées sans MG – 100g fromage blanc nature 0%MG – 2 kiwis

Samedi : endives émincées en salade avec 1 c à c d’huile de colza – 150g rumsteck grillé sans MG avec 1 c às de moutarde – haricots verts persillés poêlés sans MG et nappés d’1 c à c d’huile d’olive – 100g blé cuit sans MG – 2 petits suisses nature 0%MG – 1 orange.




MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond Posté le 17-01-2012 à 18:06
Voici les menus de JMC et T. Marx. Je vais mettre en plusieurs étapes ainsi que les recettes

SEMAINE 1
Petit déjeuner de base : café, thé ou infusion sans sucre – 30g pain complet – 10g beurre
+
Lundi : 150 ml lait écrémé – 100g compote fruits sans sucre ajouté
Mardi : 100g de fromage blanc nature 0%MG – 1 poire
Mercredi : 2 petits-suisses nature 0%MG – 1 pomme avec cannelle
Jeudi : 1 yaourt nature 0%MG – ½ mangue
Vendredi : 100g faisselle nature 0%MG avec 1 c à s miel
Samedi : 150 ml lait écrémé – 3 clémentines
Dimanche : 1 yaourt nature 0%MG – ½ mangue




MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond Posté le 17-01-2012 à 16:23
Coucou ma chère tablée. Suis un peu occupée avec mes malades et puis toujours dans les remerciements mais je commence à en voir le bout.

IRENE BRAVO pour l'ANTICIPATION. Voilà un bon réflexe qu'il faudra toujours avoir. Profite bien de ta soirée. Pour nous, nous en avions une la semaine prochaine mais nous ne serons pas là.

YOYO ma tension n'est pas normale aux dires du médecin et il faut que j'attende au moins la fin de la semaine pour voir si le nouveau traitement fait effet. Par contre à chaque contrariété, tout s'emballe. Il me tarde que tout rentre dans l'ordre.
Ce midi : concombre - cuisse de dinde - ratatouille - clémentines
Ce soir : velouté de potiron - papillote de poisson - yaourt - poire pochée à la vanille

JANYFLO, il faut faire très attention avec les fruits de mer. J'espère que tu vas vite te remettre. L'effet drainant nous le trouvons naturellement avec les bouillons, certains légumes et fruits et l'eau que nous devons absorber tout au long de la journée.
Bravo! tu es aussi une super mamy et c'est bien de garder les petits enfants. C'est gratifiant et ça permet de rester jeune et en forme.

Vous les entendez les 2 bavardes VIOLETTE et YOYO ? ça papotte au coin de la cheminée autour d'une tasse de thé certainement. C'est réconfortant de rencontrer ses amis.

Le temps passe et il faut que je prépare le goûter de ma petite princesse. Je vous laisse donc et reviendrai plus tard.


yoyo_60 répond Posté le 17-01-2012 à 15:41

un pt coucou
j'attends la visite de violette et passe vs faire un pt bisou
tjs froid et soleil
ce midi repas léger carottes rapées maquereau salade une tranche de pain complet et un pt morceau de chèvre, plus faim pour le fruit peut être à 16 h
espère que tt le monde va bien
mum tu stabilises ta tension, ça va bien ? tu arrives à te detendre et à te reposer j'espère!il y a longtemps que tu ne ns a pas parlé de lecture ? pt pause ? il y a des moments où l'on lit plus que d'autres,
irène encore une pte sortie c'est bien de l'avoir anticipée et puis ensuite tu compenses et ainsi le tour est joué et gagné ;)
la fin de semaine s'annonce un peu chargé pour moi aussi alors je fais déjà attention mais la pesée de demain pourrait me surprendre je vs dirai. . .
à ts un bisous peut être à ce soir, sûre à demain :-* :-* :-*


janyflo répond Posté le 17-01-2012 à 15:40
suite. . .
Violette apparemment tu t’es reprise pour le régime ? Ta sortie à l’enregistrement musical a été un bon moment de divertissement. Es ce que Pagny et Garou vous ont offert une chanson ?
J’aimerai revoir Paris, mais accompagnée d’un connaisseur de la ville.

Nous avons tj la chance d’avoir des températures printanières, c’est agréable pour sécher la lessive que j’ai étendue au soleil.

Bonne fin d'après midi A plus tard





janyflo répond Posté le 17-01-2012 à 15:39
Bonjour à toutes

Mon absence de quelques jours et beaucoup de messages à lire, la fin de semaine je suis occupée avec mes petits enfants que je récupère à la sortie des classes et que j’emmène à leurs activités. Ma fille travaille sur 3 jours du jeudi au samedi.

Dimanche nous avons eu l’assemblée des anciens combattants d’Algérie, un bon moment convivial devant une part de galette et une coupe de champagne, je n’ai pas exagéré

Mum la soupe aux choux est efficace pour le régime, j’avais des collègues de travail qui l’avait testée. Ayant les intestins délicats je préfère les potages de légumes sans PdT, j’ai entamé une cure de détox, un mélange de plantes, fruits, épices : artichauts, grenade, marc de raisin, curcuma, romarin, ça fait éliminer. Que pensez vous en complément du régime d’un accompagnement de brûleurs de graisse ?

MUM j’ai enregistré tes recettes au saumon je vais essayer celle avec les courgettes, aujourd’hui je suis incommodée nous avons mangé des moules marinières au resto hier midi et elles ne sont pas bien passées. Ce midi endives bouillies et pâtes parsemées de parmesan.

Irène : tu auras une belle cuisine, très agréable pour bien cuisiner, elle est peut être terminée en fonction aujourd’hui ?




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