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par MUM (saint medard en jalles, 33) | Posté le 12-03-2010 à 15:23 | |
| J4AIMERAIS OUVRIR UNE RUBRIQUE POUR CONCENTRER LES RECETTES QUE JE METS POUR CELLES QUI ONT COMMENCE LE 18 JANVIER | |||
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Antoinette 5.7./10 (44) répond | Posté le 13-07-2010 à 13:11 | ||
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RE COUCOU
Puisque vous etes dans les confitures voici une recette que j'ai déjà faite. CONFITURE DE MELON ET ANANAS 1.2 kg melon 800 g ananas frais 3 gros citrons 1.5 kg de sucre (moi je mets 1 kg et c'est encore sucré) DETAILLER MELON EN PETITS CUBES AU DESSUS D'UNE TERRINE POUR RECUEILLIR LE JUS. COUPER ANANAS EN 2. ENLEVER LE COEUR FIBREUX. TRANCHER CHAQUE PARTIE EN DEMI RONDELLES AU DESSUS DE LA TERRINE. METTRE DES ET RONDELLES DE FRUITS DANS GRAND FAITOUT. PRESSER CITRONS ET AJOUTER LEUR JUS. PORTER LENTEMENT A EBULLITION ET LAISSER CUIRE SUR FEUX DOUX 15 MN ENVIRON JUSQU'A CE QUE LES FRUITS SOIENT RAMOLLIS AJOUTER ALORS LE SUCRE. REMUER SUR FEU DOUX JUSQU'A COMPLETE DISSOLUTION ET CUIRE ENCORE 40 MN ENVIRON JUSQU'A CE QUE LA CONFITURE SOIT PRISE. REPARTIR DANS POTS EBOUILLANTES ET SECHES ET COUVRIR. LE FAITOUT DOIT ETRE GRAND CAR A LA CUISSON LA CONFITURE DEBORDE;;. . . VOUS ME DIREZ CE QUE VOUS EN PENSEZ, C'EST QUAND MEME SUCRE, DONC AVEC MODERATION. . .. BRAVO EVELYNE pour la confiture reussie; MARCELLE as tu une recette a nous proposer ? ? ?? BONNE JOURNEE |
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evelyne85 (85) répond | Posté le 13-07-2010 à 09:41 | ||
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re-bonjour
ANTOINETTE résultat excellent encore chaude mais très bonne :P :P :P bonne journée :-q bises Évelyne :-* :-* |
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claudine (40) répond | Posté le 13-07-2010 à 09:09 | ||
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Bonne garden-partie MUM ! Autre question pour changer des recettes,c'est quoi ta déco de table MUM ? J'ai 4 pots de confiture de courgette ; maintenant Antoinette tu m'intéresses avec la gelée de mures que je n'ai jamais réussie elle a toujours un gout bizarre trop cuite sans doute, marron ? et pourtant j'adore c'est ma préférée avec la gelée de coing. Moi aussi j'espère que Marcelle va bien, son repas parfait n'est pas arrivé !mais je crois qu'elle nous cherche des images. bises à toutes
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Antoinette 5.7./10 (44) répond | Posté le 13-07-2010 à 08:21 | ||
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Bonjour à Toutes
Ici temps bien plus frais 19°. Ciel plein de nuages. Il a du pleuvoir cette nuit mais je n'ai rien entendu. . .. Profites bien de ta journée chère MUM avec ta "puce" et bon courage pour la préparation de la "grande tablée" de demain.. EVELYNE, on attend le résultat de la confiture. . . COCO toi aussi dans les confitures. . .. ton Papa va etre content. . .. Quand les mures seront bien noires je ferai peut etre de la gelée. . . j'ai bien dit PEUT ETRE. . . COCO j'ai voulu jeter un oeil sur le site de CLOHUNA. Il me semble qu'il y a un problème. Bonne journée à toutes et a bientot |
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MUM (saint medard en jalles, 33) répond | Posté le 13-07-2010 à 07:41 | ||
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rapide coucou car la journée va être longue mais pleine de bonheur. Demain grande tablée.
EVELYNE n'hésite pas à augmenter le temps de cuisson si nécessaire. Oui COCO le tableau petite princesse et le gros nounours est touchant. Ton chat a dû choisir la plus jolie jardinière, regarde bien, les fleurs doivent être plus jolies que les autres. Ah! les animaux ils sont plus sensibles que les humains! Pas certaine d'avoir le temps de revenir mais bonne journée à toutes. Toujours pas d'eau mais il sera temps de se plaindre quand il se mettra à pleuvoir pendant des semaines. :-* :-* B-) B-) |
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evelyne85 (85) répond | Posté le 13-07-2010 à 07:15 | ||
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bonjour a toutes :)
18 degrés ce matin encore un peu frais mais l'air est plus respirable :-q et ça fait du bien :-q :-q passé une bonne journée je mets ma confiture a cuire :P je vous dirai ce que j'en pense bises Évelyne :-* :-* :-* |
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coco 52 (52) répond | Posté le 13-07-2010 à 00:52 | ||
Juste un petit coucou et un grand bonsoir car je suis K.O. : confiture de cerises aigres, puis confiture de cerises noires (un bonheur pour les ongles et les cuticules, en dépit de l'eau de Javel) et bientôt gelée de groseilles. Sans canicule, ce n'est pas mal non plus. . .
La grande amitié qui lit la petite princesse et le gros nounours doit être touchante à voir. Chez moi, il y a une passion bizarre : Diva, le chat de la maison, s'est pris d'amitié pour un fuchsia retombant sur la fenêtre de la cuisine que je trouvais raplapla jusqu'à ce que je surprenne la minette installée dans la jardinière auprès de la plante de ses rêves et cela plusieurs fois par jour et toujours auprès de la même plante, alors qu'il y a 3 jardinières. Bisous à toutes et les paris sont ouverts pour la course aux clopes. . . |
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MUM (saint medard en jalles, 33) répond | Posté le 12-07-2010 à 22:40 | ||
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Ben vi ! mon chien est ravi de répondre et quand il voit sa petite princesse il lui amène sa balle et tous es trésors et surtout il la couve. Partout où elle va il est là. C'est dingue ! Gare à celui qui voudrait faire du mal à son trésor ! c'est impressionnant mais c'est vrai qu'il était là quand elle est née. L'amour n'a pas de frontière humaine ou canine c'est impressionnant. Perso ça me rassure quelque part mais :!!!
Demain est un autre jour et je viendrai quand je pourrai. Bisous à toutes MARCELLE pourquoi es tu si silencieuse ? tu ne risque rien sur le forum que d'avoir de l'amitié et du soutien. :-* :-* |
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claudine (40) répond | Posté le 12-07-2010 à 21:01 | ||
Bonsoir MUM, C'est ton chien qui répond maintenant ? Antoinette nous venons d'en parler du défi avec Michel, il rigole mais s'accroche, attention!. Et pour l'apéro , de tout coeur, ce sera à la couleur du Bob, présence indispensable l'eau fraiche. Arretes donc ce repassage un peu !!! accroches toi ma belle tu vas y arriver MUM va nous sortir une recette pour l'apéro dinatoire exceptionnel.Je ne sais pas s'il ne va pas pleuvoir j'ai mal partout (rhumatismes)malgré tout je me réjouis c'est parait il un brevet de longue vie ! Bonne soirée les filles
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Antoinette 5.7./10 (44) répond | Posté le 12-07-2010 à 20:08 | ||
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BONSOIR LES FILLES
Ici temps très lourd; j'aimerais bien un peu de pluie pour dégager ce ciel menaçant. . . et pour ma petite pelouse. Ici aussi le thym seche et le persil ne pousse pas. . .Par contre les tomates grossissent avant de rougir. . .. . .. . .. . .. MUM je suis preneuse de toute recette avec courgettes Merci pour les recettesc copier/coller. Tu es un amour. . ... :-* As tu vu avec MONSIEUR CLAUDINE, défi. . . et je suis prete a faire les kiliomètres pour ce petit enfin petit mais TRES BON apéro. . . qu'il le sache. . ..ce gentil MONSIEUR Diner léger et seulement pour le moment 26 clopes. . .. Je vais surement finir le repassage Je vous souhaite une bonne soirée et vou dis a demain |
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