LES RECETTES DE MUM

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		par MUM (saint medard en jalles, 33)	Posté le 12-03-2010 à 15:23
J4AIMERAIS OUVRIR UNE RUBRIQUE POUR CONCENTRER LES RECETTES QUE JE METS POUR CELLES QUI ONT COMMENCE LE 18 JANVIER

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	MUM (saint medard en jalles, 33) répond	Posté le 19-01-2011 à 20:09
(Suite) JEAN-PIERRE, dur, dur de se remettre à l'exercice. Le corps le fait savoir mais tu vas vite reprendre ton rythme. CRIS j'espère que ta journée pleine de nouveauté t'as ouverts des horizons intéressants. Au début ce sera peut-être un peu difficile mais après ça fait vite boule de neige. EVELYNE je pourrai t'envoyer des recettes de tajine, j'en ai pas mal. Celle que je vais faire est celle au poulet et olives. Elle figure dans les recettes déjà mises sur ce forum ainsi que celle au poisson et la troisième au poulet et courgettes. Si elles intéressent d'autres amies qui ne les auraient pas recopiées je peux les remettre. Ce sera avec plaisir. Mimi m'appelle, je vous quitte. Bises à tout le monde

	MUM (saint medard en jalles, 33) répond	Posté le 19-01-2011 à 20:01
Coucou tout le monde. Pas eu beaucoup de temps disponible aujourd'hui mais je vous mets une recette en suivant ce message. IRENE tu n'es pas impolie puisque tu viens nous voir. Ce n'est pas nécessaire tous les jours car nous savons bien que chacune a ses occupations et préoccupations. Un petit coucou rapide cela fait toujours plaisir et parfois remonte le moral. J'espère que ta maman va bien et que tu ne craques plus sur les petits biscuits. ZOE c'est bien de résister aux cannelés, tu es très raisonnable mais si tu en mange un seul ou la moitié d'un pour ne pas être frustrée, je ne pense pas que cela pèse beaucoup sur la balance. Surtout si c'est le seul petit bonus de la semaine. Pour le chou vert, je le fais blanchir quelques minutes après l'avoir taillé en lanières, puis je le mets dans une cocotte avec un peu de carotte, de navet, de poireaux. Sel, poivre et je couvre d'un peu d'eau et ajoute thym et laurier. Je laisse ensuite mijoter doucement en surveillant pour qu'il reste un peu de liquide. J'ajoute également un cube de volaille. L'odeur n'est pas tenace de cette façon. MIMISE, oui je suis souvent en cuisine et j'adore cela. J'ai préparé ma bolognaise car ma petite fille m'a demandé des lasagnes pour demain midi avec une salade verte. Pour le goûter elle m'a demandé de lui faire des crêpes. J'ai mis du boeuf à mariner pour faire une daube aux quetsches et également fait un osso-bucco. JACKLINE merci pour tes envois. Ils sont chaleureux et magnifiques.

	mimise (44) répond	Posté le 19-01-2011 à 16:53
je vois Mum que tu es toujours en cuisine !! aujourd'hui j'ai préparer de rilliaux !! c'est super bon mais pas pour la ligne mais tant pis ce n'est pas tous les jours demain et vendredi j'aurais les petits enfants à garder donc ce sera bien pris aussi en ai je profité de ces deux jours pour faire les vitres elles en avaient bien besoin!!!!! le froid mais le soleil c'est si bon de le voir. . .le printemps arrive mais si mais si on est allé chercher des semences de pommes de terre pour le printemps et mon jardinier de mari à aérer le jardin cette après midi maintenant relax et petit "bidouillage" sur mon pc bisous et bonne soirée

	irene 61ans 98 >72 (l hopital , 57) répond	Posté le 19-01-2011 à 09:50
bonjour a toutes je suis impardonable et pire impolie car je ne reponds meme plus a vos messages c est tout juste si je lisai . . ..J E VOUS PRIE DE M EXCUSER .Contente de te retrouver ZOE VIOLETTE j espere que tout se passe le mieux possible pour la maman de VIDA SOFIA et cette petite princesse va t elle bien CHRIS courage a toi MUM merci pour ta disponibilite. bonne journee et courage aux amis qui traversent une periode difficille

	evelyne85 (85) répond	Posté le 19-01-2011 à 09:39
bonjour a toutes et JPP comme vous dites le froid est de retour 0 ce matin CRIS en pleine préparation pour cette après midi :D je croise les doigts pour que tout ce passe bien ;) ;) MUM toujours en cuisine :P tu fais quoi comme tajine car j'adore ça :^> :P et les enfants aussi :-q :-q a toutes cité ou pas bonne journée :-q :-q bises Évelyne :-* :-*

	Zoé répond	Posté le 19-01-2011 à 09:08
Bonjour tout le monde, Ce matin GlaGla le froid revient : J'ai hâte de laisser le manteau et les gants au placard !! Merci à toutes de votre message de soutien lorsque le moral est en berne. En ce moment pas possible de me changer les idées à travers le sport j'ai une tendinite genou et coude. Quelle galère. J'ai ma 1ière séance d'ostéo vendredi en attendant je boite. MUM aujourd'hui je vais essayer de faire des canelés Bordelais pour mes 2 hommes : moi je n'en aurai que l'odeur et la vue. . . chez moi c'est 1 canelé mangé = 1kg repris donc je n'ai pas le choix. Hier midi JMC m'a donné à manger du chou frisé au wok (dégeu. . .) Je pense que je n'ai pas su faire. . .(recette trouvée sur internet: échalotes/ail fondus dans 1 càS huile et chou taillé en lamelles + 1 verre d'eau et en + ça pu dans l'appart.) ça c'est fini par poubelle quel gachis ! MUM si tu as une recette sympa YOYO ET VIOLETTE bien sûr que ce serait sympa de nous revoir. Je vous souhaite à toutes et à JPP une très bonne journée. Biz

	jpp-plonge (72) répond	Posté le 19-01-2011 à 08:27
Bonjour à toutes Et oui ce matin retour du froid -4°. Depuis hier soir et pour 3 mois reprise des cours de Biologie Marine, beaucoup de préparation pour la préparation des exposés, on ne voit pas la journée passer comme cela. Je vous souhaite une bonne journée à toutes. Bises Jean-Pierre La luidia, étoile à 7 bras l'une des exceptions de la nature alors que toutes les étoiles de mer ont 5 bras ou des multiples de 5.

	yoyo (60) répond	Posté le 19-01-2011 à 06:55
comme tu le dis coco (ton message est apparu avec le mien alors qu'il a été posté hier soir, je ne comprendrai jamais rien X( )on a très envie de jardiner de marcher de s'oxygéner, vivement le retour du printemps, un beau soleil, pas trop chaud juste un peu courage encore quelques semaines, :-* :-* :-*

	yoyo (60) répond	Posté le 19-01-2011 à 06:53
bonjour à ts retour des gelées sur ma campagne et non l'hiver n'est pas terminé malgré la renaissance de la végétation, attention au retour des virus, marcelle comme te le dis olympe pense au plaisir que tu auras lorsque tu verras ton fiston bien installé et ravi de son intérieur. . ..et continue de modifier ton alimentation en piochant les bons conseils des uns et des autres tu y arriveras, mum tjs réquisitionnée volontaire et tjs disposée à rendre service, à tendre une oreille attentive, je te souhaite une excellente journée ainsi qu'à tte notre tablée, il faut que je m'active sinon je ne vais pas tenir mon programme. . .. :^> ;) lol bisous à ce soir peut être

	coco 52 (52) répond	Posté le 18-01-2011 à 21:50
Bonsoir les ami(e). Un peu de découragement pour certaines, des courbatures pour d'autres, quelques virus qui traînent. Il est temps que le printemps arrive pour remettre un peu de pep et de joie de vivre. Allez, même si le froid va venir nous taquiner pour nous rappeler que c'est encore l'hiver, la végétation redémarre, essayons d'en faire autant. Les vilains kilos superflus, les idées sombres , les envies de grignotage disparaitront quand le temps nous permettra de faire de grandes marches, de jardiner, vous allez voir. En attendant, bonne nuit à la grande tablée.

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