Il fait froid et cela donne envie de bon petits plats qui réchauffent. Souvent ils sont assez caloriques. Mais il est possible de contourner un peu la difficulté. Que diriez vous d'une tartiflette ? oui mais aux endives. Essayez, vous m'en direz des nouvelles.

TARTIFLETTE AUX ENDIVES
Pour 6 pers : 1 reblochon – 250g lardons fumés – 1 oignon – sel – poivre.
Couper les endives en deux dans la longueur et tailler en grosses lamelles.
Emincer l’oignon.
Préchauffer le four position gril.
Faire revenir les lardons et l’oignon émincé dans une poêle antiadhésive. Laisser suer 2 min en remuant puis ajouter les endives. Ajouter éventuellement un petit peu d'eau pour que ça ne soit pas trop sec. Baisser le feu et laisser cuire 15 à 20 min en remuant régulièrement. Saler et poivrer.
Retirer la croûte du reblochon et tailler en lamelles.
Répartir la préparation dans 6 petites cocottes allant au four. Recouvrir de lamelles de reblochon et enfourner.
Le fromage doit être fondu et gratiné.
Servir dès la sortie du four.
Servir avec de belles tanches de jambon cru et une salade verte.

Bon appétit !

Bonjour les amies. Déjà le week-end. C'est fou ce que le temps passe vite.
Contente FABYNETTE que tu aies enfin reçu ma carte. Après cette épreuve, reprends doucement le cours des choses. Un choc émotionnel se doit d'être pris en considération et il faut le temps pour que tout se stabilise. Nous pensons toutes à toi. :x

Ce matin vu le médecin car mes douleurs à la hanche devenaient intolérables. Il m'a fait deux petites infiltrations puis donné un traitement en deux temps qui devrait me soulager et surtout me permettre de passer de meilleures nuits. Sinon tout va bien. Semaine prochaine prise de sang pour vérifier glycémie et thyroïde. cette dernière faisant la grève de temps en temps. Hi!hi! Et le moral est toujours au beau fixe. Je tiens le coup et espère bien que mon contrôle d'avril sera aussi bon que celui de décembre.

Hier et cette nuit nous avons eu de fortes pluies et de grosses rafales de vent. Plus bas, dans les Pyrénées c'était plus important. Aujourd'hui nous avons eu droit à quelques heures de soleil. Tout autour de nous la grippe fait rage. Même Mimi semble un peu pris alors je l'oblige à se soigner et le pauvre est privé de bisous :-bd car je n'ai pas envie d'être contaminée. Je me préserve avec des huiles essentielles.

VIOLETTE je suppose que tu es très occupée car c'est bientôt le moment de la surprise. Tu vas faire une heureuse. Amuses toi bien.

Ce week-end nous allons faire sauter les crêpes.

CRIS donne nous des nouvelles. J'espère que tu remontes la pente. Nous ne te laisserons pas tomber.

LISON j'espère que tout va bien pour toi.

SYLVIE passe un bon week-end et repose toi.

En suivant je vous mets une recette.

Bonne fin de journée.

Bonne fin de semaine et bon weekend :x :x :x :x :x :x

Bon jour à tous.

Vous êtes ADORABLES

Vous êtes mon rayon de soleil.

:-* :-* :-*

MUM :x :x :x :x :x :x

Coucou tout le monde.

FABYNETTE un grand plaisir de te lire. Je t'ai envoyé une carte virtuelle par Jolie Carte. L'envoi est bien confirmé mais je n'ai pas reçu la confirmation de lecture. j'espère qu'elle n'est pas partie dans tes indésirables. Je pourrai te la renvoyer si tu ne l'a pas reçu.

je ne sais pas si tu connais Le Livre de la Vie de Martin Gray mais c'est un ouvrage que je recommande souvent. Il aide beaucoup dans les périodes difficiles et aide à redonner un sens à la vie.

VIOLETTE, décidément ta belle -soeur n'a pas de chance; Mais il faut qu'elle garde espoir et se batte encore une fois. La vie ne nous épargne pas.

Mes cheveux repoussent apparemment plus beaux, plus souples. Je ne sais pas si ça durera dans le temps mais pour l'instant c'est parfait. Les ongles commencent à durcir mais ne sont pas encore jolis jolis. Il faut du temps et je n'ai pas encore retrouvé toute la sensibilité de mes doigts de pieds.
Idem pour moi les doigts de travers hi! hi! fichu arthrose.
Je souhaite que ta soirée surprise soit parfaite car tu y a mis tout ton coeur. Attention aux larmes. De joie, bien sûr.

CRIS j'espère que tu vas mieux et que tu te remotives. Allez ne perds pas espoir.

SYLVIE un gros bisous et merci pour avoir donné des nouvelles de Fabynette.

Nous avons notre rayon de soleil du mercredi. Je lui ai fait du saumon grillé frais avec des épinards et de la semoule. Elle s'est régalée et nous aussi.

Passez un bon après-midi les amies et prenez bien soin de vous. :x :x

Bon courage à toi aussi violette. :x :x :x :x :x :x

Bonjour à tous.

Hier, la suite de mon message n'est pas passée.

j'ai sûrement été trop bavarde ;)

Je vous disais que tous les préparatifs nous faisait mettre de côté encore une mauvaise nouvelle. En effet, ma belle-sœur a eu un contrôle suite à son cancer du sein RAS. tant mieux. Sauf que maintenant c'est l'utérus et les ovaires qui sont touchés. Donc batterie d'examens. En plus elle est porteuse d'un gène. . .. . .elle a de gros problèmes pour l'anesthésie. Donc dirigée vers des spécialistes pour voir comment ils vont faire. à suivre.
Le contrôle de ma nièce, elles avaient ça en cœur, RAS, ainsi que celui de ma belle-fille. soulagement bien sûr :-q :-q :-q

En ce qui me concerne, grosse douleur au niveau du poignet gauche. Séquelle d'une chute au mois d'Octobre quand nous étions à Luz. Plus arthrose, j'ai les doigts de + en + de travers. C'est souvent prétexte à plaisanterie de la part de mes proches :D :D

Bon courage à toutes. La vie ne nous épargne pas chacun d'une façon ou d'une autre. Je suis de tout cœur avec vous.

Je vous souhaite une agréable journée.

:-* :-* :-* :-*

Bonjour à tous et toutes,

Fabynette: contente de te lire.
Et pour le reste je trouve çà tout à fait normal.
Merci à ton homme d'avoir envoyé ces messages.
Prends bien soin de toi, reposes toi un max.

Bonne journée à tous et toutes :x :x :x :x :x :x :x

bonsoir à vous toutes,

un grand merci à toi Sylvie d'avoir écouté mon Loulou .
Mum c'est un grand changement mais vous êtes superbe.
Je suis en arrêt jusqu'aux vacances de février car la santé et surtout mon coeur a fait des siennes.
Ce deuil est terrible et nous avons du mal à faire face, mais nous sommes bien entourés par nos amies, nos voisins
et vous êtes là à nos côtés c'est primordial.
Oubliions toutes les querelles, les rancunes et pardonnons à ceux qui nous ont blessés car la vie vaut
d'être vécue.
Je vous embrasse toutes bien affectueusement - Faby