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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 12-01-2009 à 15:43 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 19 janvier 2009. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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nini (84) répond | Posté le 15-12-2009 à 10:05 | ||
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pietros dit :
Dans mes menus, je ne vois pas de petits poids ni de flageolets, vous pouvez me dire pourquoi ? Jean Michel Cohen dit : Tout dépend des semaines de menu, car elles changent continuellement. Les petits pois restent un légume malgré leur aspect plus farineux que les autres légumes. C'est aussi pour cette raison que nous vous conseillons de vous limiter à 100 g de petits pois cuits que vous pouvez associer à un autre légume de votre choix. Les flageolets font parti des légumineuses et ce sont donc des féculents. Aussi, comme d'habitude, vous pouvez remplacer votre portion de féculents du repas par 100 g de flageolets cuits. clo1954 dit : J'ai l'habitude de prendre un goûter vers 17h : Ricoré et lait, pomme et 3 ou 4 galettes de riz complet, mais le soir je prends seulement une soupe de légumes, yaourt dès fois, jambon blanc (2 tranches) et un fruit donc je voudrais savoir si je peux continuer ? Jean-Michel Cohen : Votre goûter est correct et ce que vous faites en réalité c'est fractionner votre dîner en 2 parties, ce qui est possible. Si vous prenez 3 à 4 galettes de riz nature cela équivaut à votre portion de féculents. Si vous prenez votre ricoré avec du lait, dans ce cas vous ne prenez pas de laitage, et ainsi de suite, vous pouvez continuer comme vous le faites. louisa dit : Je sais ce que vous pensez du son d'avoine mais j'adore les galettes au son d'avoine. Si j'en mange qu'une tous les 2 jours, je dois quand même enlever du pain de m |
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nini (84) répond | Posté le 15-12-2009 à 10:02 | ||
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Bon courage Vava pour ce nouveau "coup dur"
Francine je suis d'accord pour reprendre en Janvier mais comment va-t-on s'organiser ? reprendre tout à zéro depuis le 19 janvier 2008 ou continuer comme ça ? il me semble qu'au tout début il y avait beaucoup de choux et donc bien efficace. Aujourd'hui seulement 0° gla. . .gla. . . pourtant il me faut sortir en plus avec ce Mistral qui vous transperse. . .. mais nous avons un beau soleil qui réchauffe les pièces. . . A+++++++ |
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vava (les ulis, 91) répond | Posté le 15-12-2009 à 08:16 | ||
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desole pas,le temps je viendrai sur le forum demain matin, je pars a l enterrement d une de mes tantes et oui la serie noir continue.
BISOUS |
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Francine (13) répond | Posté le 14-12-2009 à 23:33 | ||
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Je suis allée voir dans Femmes Actuelles, et il précise bien qu'il y a des moments de moins de motivation, et c'est là qu'il préconise les forum pour se booster.
Les filles, nous sommes toutes ensembles, pour redémarrer fraichement en janvier. D'ACCORD ? ? ?? on sera toutes là. En attendant on va au lit bisous |
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Francine (13) répond | Posté le 14-12-2009 à 23:23 | ||
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Merci Nini pour tous ces entretiens avec JMC, surtout pour celles comme moi qui n'avons plus accès au Tchat. Très instructifs. Alors il admet qu'il y a des moments de stagnation, et moins de motivation. Nous sommes en plein dedans.
MAIS EN JANVIER ON VA TOUTES REPRENDRE. OK les filles je vais me coucher, je vous fais pleins de bisous |
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nini (84) répond | Posté le 14-12-2009 à 21:45 | ||
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c'est le tchat du 26 novembre avec JMC ; y avez vous accès ? c'est très long à copier/coller.
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nini (84) répond | Posté le 14-12-2009 à 21:43 | ||
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Par ailleurs, pensez à faire des repas complets de façon à être suffisamment rassasiée pour attendre jusqu'au prochain repas ou mettez en place une collation dans la journée en sélectionnant les aliments consommés : un laitage, un fruit ou des bâtonnets de crudités seraient un bon choix.
Charlotte dit : Je fais parfois une béchamel diététique avec 10 g de maïzena. Quel aliment dois-je supprimer de mon régime ? Jean-Michel Cohen dit : Une béchamel diététique, donc sans beurre, et avec 10 g de Maïzena remplace 1 laitage maigre et 1 tranche de pain complet (15 g) ou 30 g de féculents cuits. clamara dit : Bonsoir, mon mari fait le régime avec moi mais il ne veut pas dépasser les 1200 calories, est ce bien sérieux ? Jean Michel Cohen dit : C'est important lors du suivi d'une régime d'avoir le soutien de ses proches et d'autant plus facile, si votre mari vous accompagne dans ce projet. Généralement, le 1600 kcal est bien adapté pour les hommes et fonctionne bien. Aussi, même si vous êtes à 1200 kcal, les ingrédients seront les mêmes et vous pouvez donc faire le même menu, la seule différence va être au niveau de la quantité des féculents et des matières grasses, plus importantes pour votre mari. Brigitte dit : Est ce que le fromage blanc avec les céréales c'est pareil que le lait ? Jean Michel Cohen dit : Oui, vous pouvez remplacer le lait avec les céréales par 100 g de fromage blanc nature 0%, c'est même plus rassasiant ! pietros dit : Dans mes |
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nini (84) répond | Posté le 14-12-2009 à 21:41 | ||
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Tchat du Jeudi 26 novembre (avec Jean-Michel Cohen)
Jean-Michel Cohen dit : Bonjour et bienvenue au tchat Savoir Maigrir, spécialement à 19h aujourd'hui ! josy dit : Moi, ce serait le pain qui me manquerait car en tant que bretonne nous avons du bon pain et il est vrai qu’il ne figure que très rarement dans les menus et en petite quantité. Jean Michel Cohen dit : A 1400 calories il est prévu 30 g de pain au petit déjeuner et 100 g de féculents cuits OU 40 g de pain midi OU soir. Si vous êtes amatrice de bon pain, vous pouvez augmenter le pain en supprimant les féculents prévus sachant que 100 g de féculents cuits = 40 g de pain. Ne dépassez pas 40 g de pain midi OU soir ou bien 20 g par repas. josy dit : Aucune sensation de faim, c’est top ! Par contre, Mr Cohen, je vais appliquer vos propositions pour le soir en remplaçant la viande par jambon, œufs, sardines. Jean Michel Cohen dit : Vous pouvez tout à fait plutôt que de faire une viande cuisinée, prendre à la place 125 g de jambon blanc dégraissé ou 2 oeufs ou 1 boîte de sardines sans huile, c'est vite prêt et tout aussi équilibré ! celine dit : Bonsoir mon problème comme beaucoup, c'est que je me réfugie dans la nourriture dès que je vais mal. Que faire pour ne plus craquer ? Jean-Michel Cohen dit : Le stress ou un mal être trouve souvent son réconfort dans la consommation alimentaire et plus particulièrement d'aliments qui nous procure du plaisir. Les biscuits sont par leur riches |
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nini (84) répond | Posté le 14-12-2009 à 21:37 | ||
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JE VOUS AI FAIT CE "COPIER/COLLER" car je ne sais pas si vous êtes toujours abonnée, mais je n'ai pas compris si le tchat c'est pour demain ou jeudi.
Biz. . .. . .. |
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nini (84) répond | Posté le 14-12-2009 à 21:33 | ||
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Blog de Jean-Michel Cohen
Découvrez pourquoi le poids peut stagner et retrouvez-moi demain pour tchat en direct de 19 à 20H ! Posté le 14-decembre-2009 Bonjour, Lorsque l'on débute un régime, on sait qu'il y aura des périodes plus difficiles que d'autres. La perte de poids est rarement linéaire et les phases de stagnation font partie du processus d'amaigrissement. Le corps a en effet une capacité d'épargne permettant de se protéger dans les situations difficiles. Découvrez sans attendre mes conseils sur le site de "Femme actuelle" en cliquant ici. Parce que la motivation est essentielle, je serai aux côtés des abonnées du programme jeudi pendant une heure pour vous encourager et répondre à toutes vos questions en direct par web cam de 19h à 20 heures dans la rubrique "Le Tchat" de votre espace minceur. Bonne semaine à toutes et tous ! |
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