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par MUM (saint medard en jalles, 33) | Posté le 12-03-2010 à 15:23 | |
| J4AIMERAIS OUVRIR UNE RUBRIQUE POUR CONCENTRER LES RECETTES QUE JE METS POUR CELLES QUI ONT COMMENCE LE 18 JANVIER | |||
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MUM (saint medard en jalles, 33) répond | Posté le 20-06-2011 à 12:04 | ||
Cette recette devrait vous convenir car c'est la pleine saison des barbecues.
EPAULE D’AGNEAU MARINEE Pour 6 à 8 personnes : 1 épaule d’agneau – 3 brins de romarin – 6 c à s d’huile d’olive – le jus d’1 citron – 4 gousses d’ail – sel – poivre – piment. La veille préparer la marinade : Mettre les gousses d’ail pelées et hachées dans un bol avec le jus de citron, l’huile d’olive, un peu de piment, sel, poivre. Faire de petites entailles dans la viande et y glisser des brins de romarin . Arroser la viande de marinade, couvrir d’un film alimentaire et réserver 12 h au réfrigérateur. Le lendemain, sortir l’épaule une bonne heure avant de la faire cuire sur la grille du barbecue. Retourner souvent en arrosant fréquemment de marinade avec un pinceau constitué d’herbes aromatiques. Compter environ 45 min de cuisson. Accompagner cette viande succulente avec des brochettes d’aubergines, courgettes , tomates cerises et poivrons. C’est léger, bon et plein de saveurs. Conseil : demander à votre boucher de retirer la palette de l’épaule mais de laisser le manchon. Ce sera plus facile pour la découpe. |
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jpp-plonge (72) répond | Posté le 20-06-2011 à 11:00 | ||
Bonjour à toutes
Un petit coucou, je pense à tout le monde et quand je suis chez moi je me presse de lire vos petits messages. J'espère que pour vous toutes tout va bien, si l'on peu dire, je sais que nous avons tous nos petits soucies, santée, famille, le principal est de garder le moral et ce dire que demain sera un autre jour, et puis les amis sont la pour rebouster le moral. Pour moi tout va bien, entre la famille, les petits enfants, les coups de mains aux copains, et la plongée, il y a même des jours ou je ne peu pas tout faire ce que j'avais prévu, c'est pas grave on fait le lendemain. Je vous souhaite une bonne fin de journée et de semaine à toutes. Bises Jean-Pierre Cette petite chose est appelé, d'un nom commun, éponge mamelle. |
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MUM (saint medard en jalles, 33) répond | Posté le 20-06-2011 à 10:27 | ||
(suite) YOYO pas trop mangé de Maroilles? la brocante était bien ?
EVELYNE repartie sur les routes ? comment s'occupe ton mari ? il ne trouve pas le temps trop long ? CRIS contente de ta visite sur le forum, cela nous rassure. Je me doute que ce travail à la centrale n'est pas très gratifiant et fatigant mais c'est toujours cela qui tombe dans l'escarcelle. Je t'attend donc en septembre. JACKLYNE comment va ma belle ? as-tu commencé les séances de kiné ? comment t'occupes-tu durant la journée. Je vais t'appeler dans la semaine. COCO pas de nouvelles FABY non plus ? ? ? rassurez-nous les filles. JEAN-PIERRE toujours de belles plongées ? OYETTE repartie pour une belle semaine ? MIMISE toujours occupée avec les petits ? IRENE comme je l'ai dit précédemment les voisins se sont bien régalés. Tout a été mangé à part quelques tranches de terrine de légumes au curry (terminées hier soir). OLYMPE doit apprécier ce long congé avec son mari et lors de son retour le 27 elle aura beaucoup de choses à nous raconter. Elle avait besoin de ce breack et je suis très contente pour elle. Bonne journée à tout le monde. Ici le soleil va encore bien chauffer. Nous avons juste eu un peu de pluie vendredi après-midi et samedi matin. Pas assez. Mais bon, nous n'allons pas nous plaindre et dans ce petit coin il faut du beau temps pour les touristes qui veulent profiter du soleil et des plages pour leurs congés. Gros bisous :-* :-* reviendrai avec une petite recette. |
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MUM (saint medard en jalles, 33) répond | Posté le 20-06-2011 à 10:11 | ||
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Bonjour ma tablée. Enfin la cours normal des choses va reprendre cette semaine. Beaucoup d'activités ces derniers temps et le corps crie "au-secour" :(( :((
Ce matin, j'ai essayé de faire les yeux doux à la balance mais elle a été sans pitié X( X( et là je reprends de bonnes résolutions pour éliminer le surplus :-bd rien de catastrophique mais il faut rester très vigilent. Notre repas des voisins fut un succès. Au début une grande appréhension avec le temps car à 16h30 il s'est mis à pleuvoir. Nous commencions à envisager un plan B. Puis vers 18h un super soleil. Finalement nous avons pu installer les tables et petit à petit chacun est venu avec quelque-chose. Mes réalisations ont eu leur petit succès et aujourd'hui ce sera distribution de recettes. Nous ne pensions pas avoir autant de monde et je crois que l'an prochain nous serons très nombreux. Nous allons donc peaufiner l'organisation. Un très belle soirée qui s'est terminée vers minuit et demi. VIOLETTE j'ai pensé très fort à toi et ta grande peine. J'ai connu cela plusieurs fois et c'est terrible. Elle était bien mignonne cette petite MARGOTTE et tu ne l'oublieras pas. Souvent je me souviens de nos anciens chiens et nous nous rappelons avec Mimi les bon souvenirs. Ils sont aussi attachants que des personnes et font partie de la famille. Gros nounours va bien mais l'âge est là et ses hanches s'ankylosent. Nous allons entamer un traitement dans 2 semaines pour le soulager. |
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irene 61ans 98 >72 (l hopital , 57) répond | Posté le 20-06-2011 à 09:48 | ||
bonjour a toutes et a JPP.C est reparti pour une nouvelle semaine JMC apres les exes moderes du we.Temps gris ce matin et frisquet
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evelyne85 (85) répond | Posté le 20-06-2011 à 09:14 | ||
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bonjour a toutes et JPP :)
alors ce dimanche c'est bien passé ;) vous avez bien fêté les papa :-q :-q raisonnablement bien sur :-q :P passé un bon lundi :-q :-q :-q bises Évelyne :-* :-* :-* |
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evelyne85 (85) répond | Posté le 19-06-2011 à 10:31 | ||
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bonjour a toutes et JPP :)
j'espère que vous allez bien malgré quelques misère :-S VIOLETTE oui ce ne sont que des animaux mais ont si attache et c'est toujours difficile quand il partent :(( :(( mais ont ne les oublis pas pour ça :D ;) une bonne fêtes a tous les papas :-q :-q bises Évelyne |
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irene 61ans 98 >72 (l hopital , 57) répond | Posté le 19-06-2011 à 09:28 | ||
bon dimanche a toute notre tablee
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Violette, 60ans, 1M53, 88kgs, objectif 60kg (60) répond | Posté le 19-06-2011 à 09:21 | ||
Bonjour à tous.
Merci pour vos petits mots. Je vous souhaite une bonne journée et je souhaite une bonne fête à tous les papas. A plus tard :-* :-* :-* |
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cris (coullons, 45) répond | Posté le 19-06-2011 à 08:55 | ||
bonjour la tablée , je suis très occupée je retravaille à la centrale depuis le 1er juin voir jusqu'en 09/2011 mais je réserve mon weekend de 9/ je fais que des remplacements mais c'est fatigant alors je rentre une bonne siète !!!
je ne vous oublie pas il est vrai que je reste un peu timide sur la toile!! je vois en lisant en travers que vous avez aussi des petites misères pour moi c'est compliqué! et je n'est plus de temps à moi entre jardin famille et travail! 1 bonne nouvelle je vais être encore gd mère le 4ème pour 12/2011 la joie ds ces temps moroses mardi je vais revoir mes petits de l'école de cerdon il font un septacle de comédie musicale j'avais participé activement quand j'y travaillais là je suis invitée pour les applaudir une bonne soirée en perspective je vous souhaite une bonne journée des fêtes des pères ;) :x et <X plein de :-* :-* :-* |
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