LES RECETTES DE MUM

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		par MUM (saint medard en jalles, 33)	Posté le 12-03-2010 à 15:23
J4AIMERAIS OUVRIR UNE RUBRIQUE POUR CONCENTRER LES RECETTES QUE JE METS POUR CELLES QUI ONT COMMENCE LE 18 JANVIER

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	MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond	Posté le 01-09-2011 à 15:26
HOU!HOU! il y a du monde ? ? ? Personne ? alors je repars

	yoyo_60 répond	Posté le 31-08-2011 à 15:53
un bisou à tt le monde sauf imprévu je serai donc la seule à me rendre à bordeaux la semaine prochaine une longue année que j'attends ce moment, suis pressée d'y être il est vrai qu'il est parfois difficile pour diverses raisons de tenir un engagement sur du si long terme mais remercions ts mum du temps passé à prévoir cette réunion, à l'investissement qu'elle a donné et esperons qu'elle ne soit pas trop deçue, je vous raconterai mais j'aurai aimé mettre un visage sur ts, ainsi va la vie. . . olympe côté jmc je tiens bon et dame balance était contente de moi et m'a affiché un moins 2, youpi donc des vacances (enfin du mois d'août ou j'ai fait grève de pesée) il en reste un pas grave, mais je reste viligeante je ne voudrai pas reprendre tt, la rééducation doit durer durer . . .. !!!! je vs embrasse ts, la vie suis son cours avec ses joies et ses peines mais il serait dommage que le forum s'arrête car ns ns apportons ts un peu et ns encourageons mutuellement et ça aussi c'est important,

	olympe_38 (38) répond	Posté le 31-08-2011 à 10:23
bonne journée à vous, n'oublions pas pourquoi nous sommes là : JMC à fond (enfin moi hier soir j'ai dérapé, arrivée tard et du coup voilà :^> ) je vais me rattraper auj bises à tout le forum

	louky (44) répond	Posté le 31-08-2011 à 09:56
un peu de répit maintenant ma fille a trouvé une place en crèche pour les deux petits cette semaine ils sont en adaptation après tous les jours sauf le vendredi le jour où j'en profiterai!!!!Mum il est vrai que le soir la fille ne vaut plus granc chose mais c'est une telle joie de les voir grandir sinon tout va lundi nous partons mon chéri et moi faire un break de trois jours à l'île d'Oléron un besoin de décompresser avant l'hiver car les enfants petits et grands nous prennent pas mal de temps ils profitent de notre disponibilité. . .. . . 9 kg de mûres ramassées et faites en confiture et aujourd'hui gelée de coings et conffiture de rhubarbe à faire tjs devant les fourneaux mais j'aime bien..viendrai voir voir plus longtemps car je vais aux courses avant d'aller chercher les petits à 11h30 bisous

	MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond	Posté le 30-08-2011 à 21:38
Est ce encore d'actualité ? je suis en train de me poser de nombreuses questions. Suis je dans une autre dimension ? il me semble me retrouver dans un immense désert. EVELYNE la fidèle malgré ton emploi du temps chargé, je te remercie de venir régulièrement nous faire un petit coucou. JACKLYNE prends soin de toi. Dès que possible je te rendrai une petite visite puisque tu ne peux pas t'éloigner de ton domicile. Bonne soirée à tout le monde en espérant vous lire très bientôt. YOYO ma belle, toujours fidèle toi aussi et la seule du groupe qui viendra pour la rencontre. C'est bizarre la vie ! pendant 1 an on prépare quelque chose de sympa et puis pfft! tout s'écroule et d'un groupe de 20 nous passons à 4 (YOYO, Mum et leurs chéris). C'est frustrant mais ainsi va la vie. bientôt ma tablée. :x :-* :-*

	MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond	Posté le 30-08-2011 à 16:11
SAUMON SHOP SUEY Pour 4 pers : 500g de filet de saumon sans peau ni arêtes – 100g de germes de soja – 2 carottes – 150g de haricots verts – 6 petits oignons nouveaux – 100g de mesclun (mâche, pourpier, roquette…)– ½ bouquet de coriandre – ½ bouquet de basilic - un petit morceau de gingembre frais (5 cm) – 1 gousse d’ail – 3 c à s de sauce soja – 1 c à s de vin blanc – 1 pincée de sucre – 2 c à s d’huile de tournesol – 2 c à s d’huile de sésame (facultatif). Peler ail et gingembre et les presser au dessus d’un plat creux. Ajouter 1 c à s de sauce soja, le vin blanc et la pincée de sucre. Couper le filet de saumon en lamelles et mélanger dans la sauce. Réserver. Plonger les germes de soja dans une casserole d’eau bouillante. Dès reprise de l’ébullition sortir et refarichir puis égoutter. Peler les carottes et les tailler en fins rubans dans la longueur (utiliser une mandoline ou un couteau économe). Effiler les haricots verts et les couper en tronçons. Peler les oignons en gardant une partie de leur tige verte. Chauffer 1 c à s d’huile dans un wok ou une sauteuse . Ajouter les légumes et faire cuire 4 min en mélangeant. Réserver. Essuyer le wok. Faire chauffer 1 c d’huile et saisir les lamelles de saumon 1 à 2 min. Retirer et remplacer par les légumes. Ajouter les salades. Arroser de 2 c à s de sauce soja. Faire revenir 1 min. Hors du feu rajouter les lamelles de saumon. Parsemer de feuilles de coriandre et de basilic. Servir aussitôt arrosé d’un filet d’huile de sésa

	evelyne85 (85) répond	Posté le 30-08-2011 à 07:19
bonjour a toutes et JPP :) je passe encore en coup de vent :-S hé oui le boulot a repris depuis un peu plus d'une semaine pour moi ;) et donc un peu moins de temps pour venir vous mettre un petit mots X( mais je ne vous oublie pas :-q passé une bonne journée :-q :-q bises Évelyne :-* :-* :-*

	MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond	Posté le 29-08-2011 à 11:21
Bonjour tout le monde. C'est un vrai désert ! Au vu de toutes les réponses négatives, pour diverses raisons tout à fait légitimes, la rencontre se trouve de ce fait annulée. J'en suis bien triste. :(( :(( Mais rien n'est perdu et nous pourrons en organiser une autre aux beaux jours si c'est possible pour vous. Toutefois, je recevrai quand même la seule qui reste inscrite, c'est notre chère YOYO. Je la recevrai avec son chéri chez moi. Elle sera votre ambassadrice et nous vous ferons un petit reportage de cette mini-rencontre. J'ai ma princesse aujourd'hui alors je vous laisse. Gros bisous. Le week-end a été riche en nourriture alors il va falloir alléger toute la semaine ;)

	MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond	Posté le 27-08-2011 à 10:52
Bonjour mes amies. Pas beaucoup de temps mais je tiens à ce que vous sachiez que je pense à vous. Mimi est toujours en train de se débattre avec son ordi et a besoin du mien. Il a surtout perdu tous ses dossiers. Bonne leçon pour sauvegarder sur un disque dur externe à l'avenir. JACKLYNE je vois que ta santé est très préoccupante et j'espère très sincèrement que ça va finir par s'améliorer. LOUKY une terrine froide de pot au feu c'est délicieux et ta petite famille a du apprécier. J'imagine que le soir avec tes chérubins tu dois être épuisée. YOYO profite bien de ton week-end et que le soleil soit de la partie. IRENE j'espère que tes soucis familiaux ne sont pas trop grave. CRIS courage et viens nous voir chaque fois que tu peux. VIOLETTE j'espère que le moral va mieux. EVELYNE profite bien de ta petite famille ce week-end. Pas trop dure la reprise pour ton mari ? OLYMPE c'est bien tu es motivée pour te maintenir en forme JMC. Bravo. Mes soucis se résolvent petit à petit mais certains, concernant la famille, sont plus important et je m'attend à être obligée de m'absenter et c'est cela qui pouvait compromettre la rencontre. D'un autre côté il ne reste pratiquement plus de participants. :(( Chacun a ses raisons que je comprends très bien. La vie est ainsi faite qu'il est difficile de prévoir à long terme. Vous parlerai plus longuement demain. Passez une bonne journée et tenez bien le cap pour votre alimentation. Faite vous plaisir mais sainement. :-* :-* B-)

	jackline_85220 (LANDEVIEILLE, 85) répond	Posté le 27-08-2011 à 04:54
bonjour a toutes, j'ai attendu le résultat de la consultation chez le cardiologue pour vous donner des nouvelles. pas bonne pour vous rencontrer, je n'ai pas l'autorisation de m'éloigner de plus de 30km de mon domicile !!! et encore en étant certaine de pouvoir avoir de l'aide rapidement. j'en suis désolée mais je viens de lire que malheureusement Mum a aussi de gros problème qui risque de compromettre cette rencontre. . . je vous souhaite a toutes de bons jours sans problèmes pour cet automne qui arrive a grand pas bisous a toutes

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