Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


Découvrez ci-dessous leurs premiers commentaires,
n'hésitez plus et vous aussi commencez à perdre vos kilos en
trop dès cette semaine !

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LES RECETTES DE MUM

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  par MUM (saint medard en jalles, 33) Posté le 12-03-2010 à 15:23
J4AIMERAIS OUVRIR UNE RUBRIQUE POUR CONCENTRER LES RECETTES QUE JE METS POUR CELLES QUI ONT COMMENCE LE 18 JANVIER
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MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond Posté le 26-03-2015 à 16:13

Coucou les amies. J'espère que tout le monde va bien.

Ici, le temps est un peu frisquet. Certains diraient qu'il fait bon mais pour nous c'est frais. A tel point que mon envie de fraîcheur a été un peu stoppée et que les lentilles sont revenues au menu. Bon, ça ne m'empêche" pas de faire quelques petites salades composées.

FABYNETTE j'espère que tu vas bien et que tu récupères après ton intervention. Es-tu arrêtée longtemps ? Quoi qu'il en soit je souhaite que tout aille pour le mieux et que tu reprennes tes activités avec entrain.

SYLVIE contente de notre petite conversation. Prends soin de toi et promis, dès que je monte en Seine et Marne je vais te voir. Mais pour l'instant je ne projette rien tant que je n'ai pas vu le chirurgien soit le 13 avril.

VIOLETTE créatrice comme je te connais et pleine d'inspiration tu dois être très occupée par tes décorations de Pâques.

CRIS et IRENE sont sur la position silence. J'espère que tout va bien pour elles.

Ce forum n'a plus le peps du début et je me pose toujours la même question , faut-il continuer ? suis je encore utile. je me souviens du temps où l'on se boostait les unes et les autres, des petits billets que je mettait sur les différents produits : céleri, concombre, endives etc. . . avec des petites recettes. A présent je ne sais plus si ça pourrait encore intéresser.

Bonne fin de journée et n'hésitez pas à poser des questions à lancer un sujet.

J'attends des nouvelles de notre amie YOYO qui a encore subie une endoscopie :-bd ce matin et voyait le chirurgien en fin de journée. Je vous tiendrai au courant.

JEAN-PIERRE, JAKLYNE et EVELYNE si vous pouvez encore venir lire sur le forum pensez à me proposer des dates pour se rencontrer. De toutes façons je vais vous envoyer un mail.
Bisous à tout le monde. :x :x Je vous prépare un billet sur la ricotta et une recette à l'appui. Mais ce sera pour demain.


sylviebouillette (77) répond Posté le 25-03-2015 à 11:09
Bonjour,

Fabynette: prends bien soin de toi. :x :x :x :x :x :x :x :x :x


fabynette (00) répond Posté le 24-03-2015 à 19:53
je viens vous souhaiter une bonne nuit car moi très fatiguée contrecoup de ma petite intervention chirurgicale.
Bisous les amies.


sylviebouillette (77) répond Posté le 23-03-2015 à 16:02
coucou Mum
t’inquiètes pas , on arrivera bien à s'appeler dans la semaine.

Ta recette super d'autant que j'aime beaucoup les st jacques
merci


MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond Posté le 23-03-2015 à 16:00

SAINT JACQUES SUR LIT DE POIREAU ET CHAMPIGNONS

Pour 2 pers : 6 ou 8 noix de Saint-Jacques – 2 blancs de poireaux – 10 champignons de Paris – 1 petite cuillère de crème – sel – poivre – échalote - citron - pastis ou vermouth dry (Noilly Prat).
Nettoyer les blancs de poireaux en les fendant par le milieu sur la longueur, puis émincer. Faire revenir dans une sauteuse avec sel, poivre et un tout petit peu d’eau.
Emincer champignons et hacher une petite échalote. Faire Suer les échalotes puis ajouter champignons avec un peu de jus de citron et laisser cuire en ajoutant un peu de sel et poivre.
Mélanger ensuite poireaux et champignons. Ajouter un peu de crème fraîche et un peu de pastis ou Noilly Prat (facultatif). En mettre très peu, juste pour relever le goût.
Snacker les noix de Saint Jacques 1 min de chaque côté (plus ou moins selon grosseur). Saler, poivrer.
Verser, dans des petits plats individuels, le mélange poireaux champignons et disposer 3 ou 4 Saint Jacques dessus. Servir bien chaud


MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond Posté le 23-03-2015 à 15:50

Coucou mes amies. Ah pas facile de tout coordonner. Pensais venir plus tôt mais une série d'imprévus a tout changé.

Le kiné vient de partir et j'ai un peu de temps alors j'en profite.

SYLVIE désolée pas pu appeler mais ce sera sans faute pour demain. En attendant, bon courage au travail.

FABYNETTE les remontées dans le temps et au sein des familles sont toujours des moments empreints d'émotions de toutes sortes. Le bon et le mauvais s'entrecroise mais il y a toujours du positif. Ta famille s'est agrandi d'un coup et tu va aller de découverte en découverte. Je te souhaite plein de bonnes choses.
Bonne continuation dans ton travail en espérant que les esprits chagrins te laissent tranquille.

VIOLETTE ici aussi trop gris pour voir l'éclipse. Après un week-end mitigé le soleil montre un peu ses rayons mais ils sont faibles. Néanmoins la nature est en pleine activité et l'on s'aperçoit bien que le printemps est là. J'ai acheté quelques graines pour mettre dans mon super potager sur pied que m'a confectionné mon cher Mimi.
Tu trouveras en suivant ma petite recette de Saint Jacques que j'ai réalisée ce week-end. Envie de fraicheur en ce moment alors j'ai fait également ma terrine de thon et saumon.

CRIS bien silencieuse, j'espère que tout va bien.

Bonne journée à tout le monde et courage dans votre parcours de santé et bien être.
Finalement mon contrôle aura lieu le 13 avril et non le 1er ; Il va me falloir rester zen jusque là. Je pensais passer Pâques sereine mais bon, je reste positive.


sylviebouillette (77) répond Posté le 23-03-2015 à 10:49
Bonjour les amies,

Fabynette: çà va merci malgré une baisse de tension ce matin.

MUM: pas de soucis , je comprends parfaitement.

Bonne journée et bonne semaine à toutes


VioletteOise (60) répond Posté le 23-03-2015 à 10:40

Bonjour à tous.

Bien frais ce matin. Fortes gelées -3°. C'est tout blanc ce mais le soleil est là.

FABYNETTE je me doute que ce doit être très émouvant et éprouvant. Malgré tout ce doit être formidable et tu apprendras certainement des choses sur la famille de ta maman. ça n'a pas de prix. Je souhaite que ce soit du bon :x :x :x

Je vous souhaite un bon début de semaine. Gardons le cap pour mettre nos tenues légères quand le beau temps voudra bien nous faire plaisir de sa présence.

:-* :-* :-*


fabynette (00) répond Posté le 22-03-2015 à 19:54
bonsoir,
Mum vous êtes superbe.
Sylvie tu vas mieux ??
Nous non plus par vu l'éclipse car trop brumeux.
Pas venue mais très occupée, je suis en train de faire des recherches sur la famille de ma
petite Maman et j'ai fait des découvertes qui m'ont bouleversée et fichue un peu le cafard.
Jamais connu la famille de maman qui était orpheline à 16 ans et là se découvrir des
cousins, des cousines, des neveux et nièces c'est trop bien sûr je m'y attendais.
Et ces photos que l'on me fait parvenir, une page de l'histoire de mes grands-parents
maternels que je n'ai jamais connus. Toutes ces années dans l'ombre et lorsque j'étais
encore en Normandie nous ne vivions pas très loin de l'autre, bizarre la vie.
Allez j'arrête, je vais regarder un peu la télé et après au lit car demain je travaille.
Bisous à vous mes amies


VioletteOise (60) répond Posté le 21-03-2015 à 10:54

Bonjour à tous.

MUM tu es superbe. Courage pour tes examens dans un peu plus d'une semaine. Je peux comprendre que tu stresses. Ma belle-soeur a RDV Mardi et elle est pareille. Il faut y croire. Tu vas vite les perdre ces 2Kgs. Tu me donnes envie pour les Saint Jacques.

Ma nièces est à -20kgs depuis sa sleeve et se sent super bien :-q :-q :-q (depuis début décembre)

Pas vu l'éclipse mais, mes Norvégiens m'ont envoyé des photos car chez eux c'était top.

Ce matin c'est encore bien gris et fraicheur. De voir mes jonquilles, narcisses s'épanouir ça me met un rayon de soleil au coeur. Les tulipes pointent leur nez également et les arbustes bourgeonnent. Mais des gelées nous sont encore annoncées :-bd :-bd

Je ne suis pas très motivée mais après tout c'est le WE même si pour moi, maintenant, c'est tous les jours :^> :P ;)

Je vous souhaite un bon samedi.

:-* :-* :-*








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