LES RECETTES DE MUM

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		par MUM (saint medard en jalles, 33)	Posté le 12-03-2010 à 15:23
J4AIMERAIS OUVRIR UNE RUBRIQUE POUR CONCENTRER LES RECETTES QUE JE METS POUR CELLES QUI ONT COMMENCE LE 18 JANVIER

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	MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond	Posté le 11-10-2013 à 11:15
Comme TESSETHERON parlait de choucroute voici une recette sympa, de saison et qui change. La choucroute nouvelle arrive sur le marché. Profitez en. C'est sain, peu calorique et même les diabétiques peuvent en manger. SALADE DE CHOUCROUTE CRUE Pour 4 pers : 4 c à s d’huile d’olive – 4 c à s de vinaigre de framboise – 1 c à c de curry – 4 carottes – 3 pommes – 1 c à s de raisins secs – 1 c à s d’amandes effilées – sel – poivre. Mélanger, dans un saladier, l’huile, le vinaigre, le curry. Saler et poivrer selon goût. Râper les carottes. Râper la moitié de la pomme et couper l’autre moitié en fines lamelles. Rincer la choucroute. Mettre la choucroute dans le saladier avec les raisins secs et les amandes. Bien mélanger et servir frais. Suggestion : vous pouvez ajouter un peu de moutarde et remplacer les raisins et amandes par des graines de cumin

	MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond	Posté le 11-10-2013 à 11:06
Une petite recette facile CHAMPIGNONS FARCIS AU JAMBON Pour 4 pers : 24 champignons de Paris – 3 tranches de jambon – ½ citron – 1 gousse d’ail – 1 c à s fromage frais ail et fines herbes – 1 c à s huile – sel – poivre. Nettoyer les champignons. Détacher les pieds et les hacher. Citronner les chapeaux. Hacher ail et oignon. Couper le jambon en petits dés. Faire dorer 3 min les chapeaux dans une poêle antiadhésive avec l’huile, en les gardant fermes. Retirer et remplacer par l’oignon et l’ail. Mélanger 2 min. Ajouter le hachis de champignons et poursuivre la cuisson 2 min sur feu doux. Saler, poivrer. Ajouter le jambon. Mélanger et cuire 2 min. Ajouter le fromage frais. Farcir 12 chapeaux de champignons et retourner les autres par-dessus. Servir sans attendre. Suggestion : pour éviter que le chapeau ne tombe, tenir avec une petite pique ou nouez avec un lien de ciboulette

	sylviebouillette (chelles, 77) répond	Posté le 11-10-2013 à 09:32
Bonjour à tout le forum. Passez une bonne journée.

	MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond	Posté le 11-10-2013 à 09:01
Chère CRIS, JOYEUX ANNIVERSAIRE avec un petit jour de décalage mais mes voeux sont tout aussi sincères. J'espère que tes soucis vont s'estomper. Regarde bien tes droits et vérifie mais je crois que c'est normal que tu sois en fin de droit car tes dernières activités n'ont pas duré le temps nécessaire pour bénéficier longtemps du chômage. Je vais demander à Mimi qu'il se penche sur la question et je t'appellerai pour plus de détails. Pour le RSA je ne suis pas certaine que tu y ai droit car tu as un mari et ses ressources comptent mais tu peux toujours demander. Gros bisous à tout le monde, je reviendrai plus tard car ma coiffeuse arrive.

	tessetheron répond	Posté le 10-10-2013 à 21:32
Cris : si les Assedics ne te donnent rien va au CCAS de ta mairie, Assistante Sociale te fera remplir un dossier afin d'obtenir le RSA, ce qui te permettra d'obtenir d'autres droits. Il faut pas se démonter, on a des droits, ils faut les demander si on te les donnent pas. Garde le moral et ne 'énerve pas devant eux, car ils profites de ce fait. A+

	tessetheron répond	Posté le 10-10-2013 à 21:27
Bonsoir, aujourd'hui jour de marché, je me suis fais plaisir, 1 l de moules, choucroute cru , j'attendais qu'il commence à faire un peu frais, car il ne vende pas de choucroute cru quand il fait chaud, je préfère et l'accommode à ma façon. Je flèmarde un peu pour le reste, mais çà va revenir. Bonne nuit.

	cris_45720 (coullons, 45) répond	Posté le 10-10-2013 à 19:43
coucou rapide, il y a belle lurette que suis pas venue!!!! mais pu d'ordi ni internet!!!! >:) :(( de plus trois jours passé chez ma chere belle sœur que je n’apprécie pas trop, au 2ème jour elle m'a fait péter les plombs pat voulait qu'on parte sur le champs mais il a parler à son frère!!!! et nous sommes resté mais j'en avais gros sur la patate!!! coté boulot toujours rien et de plus j'ai appris hier que j'étais en fin de droit le 6/11/2013 plus de chômage :-bd :(( :(( se fut 1 beau cadeau d'anniversaire d'aujourd'hui (10/10) le pôle emploi veut que remplisse un dossier qui ne servira à rien car pas salariée durant 5 ans dans les dix dernières années j'étais artisan boulangère et ça compte pas!!! X( c'est du foutage de g!!!!!!! bon à plus tard si mr ordi marche, gros bisous :x :x

	sylviebouillette (chelles, 77) répond	Posté le 10-10-2013 à 16:39
Coucou les filles, MUM: mon lave vaisselle est aussi en panne , mais j'attends un peu, on vient de meubler une chambre dans la maison de campagne et d'acheter un lave linge alors. . .. Bonne fin de journée à toutes, à demain

	MUM_33160 (saint medard en jalles, 33) répond	Posté le 10-10-2013 à 13:21
Bonjour tout le monde. Encore une visite éclair car je dois partir sur Bordeaux pour de la paperasse et puis dans les magasins pour diverses choses. Hier pas vu le temps passer avec ma petite fille et ses amis. En plus elles ont voulu faire un gâteau mais heureusement que mamy était là pour surveiller la cuisson. Par contre une belle surprise de mon Mimi pour mon anniversaire qui est dans quelques jours : un nouveau lave-vaisselle et un nouveau four à micro-ondes. Super heureuse car le lave-vaisselle avait rendu l'âme depuis un moment et j'attendais un peu pour en racheter un. J'avais prévu avant Noël mais Mimi m'a devancé. Quant au micro-ondes les deux autres marchent encore mais j'en voulais un plus sophistiqué et moins gros. Mes voeux sont comblés. Si je ne rentre pas trop tard je vous mettrai une petite recette. TESSETHERON contente que les recettes te plaisent. Bon courage pour les confitures. Pour ma part je n'en pas fait cette année mais la saison du canard gras commence et il va falloir s'y mettre pour les confits et les foies gras. Bisous à tout le monde et à plus tard.

	sylviebouillette (chelles, 77) répond	Posté le 10-10-2013 à 09:13
Bonjour à tout le forum et bonne journée

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