LES RECETTES DE MUM

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		par MUM (saint medard en jalles, 33)	Posté le 12-03-2010 à 15:23
J4AIMERAIS OUVRIR UNE RUBRIQUE POUR CONCENTRER LES RECETTES QUE JE METS POUR CELLES QUI ONT COMMENCE LE 18 JANVIER

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	olympe (38) répond	Posté le 20-10-2010 à 10:29
coucou les amies, ami alors la recette de la panna cotta, n'hésitez pas à mettre pas de coulis de fruit et qq fruits frais aussi, mon mari lui se rajoute de crème chantilly (grrrrrrrr) en plus Ingrédients pour 1 personne : # 2 petits-suisses nature à 0% de MG :-S # 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide à 5% de MG moi je mets à 3% et j'en met plus ;) # 1 feuille de gélatine # Édulcorant je mets aussi un peu de vanille liquide # 200 g de fraises fraîches ou n'importe quel fruit (les framboises c'est super) Marche à suivre : # Verser un fond d'eau froide dans une assiettes creuse et y faire tremper la feuille de gélatine. Dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux la crème liquide et ajouter la feuille de gélatine égouttée. Remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien dissolue. # Ajouter les petits suisses, bien mélanger et édulcorer à votre goût plus la vanille # Verser dans un ramequin et réserver au frais 1 heure. # Laver et équeuter les fraises, mettre une fraise à part pour le décoration. # Mixer ensemble les fraises, le jus de citron jusqu'à l'obtention d'un coulis bien lisse. # Dans une assiette plate, renverser la panna cotta bien prise, déposer autour le coulis de fraises au basilic. # Décorer avec une feuille de menthe et la fraise coupée en fines lamelles. # Bon appétit ! cet hiver je vais chercher d'autres idées de fruit : ananas, kiwi, etc.

	Violette, 60ans, 1M53, 88kgs, objectif 60kg (60) répond	Posté le 20-10-2010 à 09:48
Bonjour tout le petit monde. OLYMPE, c'est sûr que c'est plus facile de recevoir car l'on peut gérer. Merci pour l'idée de la panna cotta. MUM, je pense que tu dois être rassurée et que le train est bien parti. Pense à souffler après ton rangement ;) si c'est pas fait aujourd'hui, tu verras demain. Ici, ce matin 4° bbbbrrrrrrrr. . .. . ... j'aime pas non plus le froid. En plus c'est très humide. Pas un rayon de soleil. Heureusement qu'il est dans le :x J'ai commencé à préparer mon repas presque parfait pour ce midi :P :-q des choses simples comme mon chéri aime. MUM, tu parles de lecture. J'ai un voisin qui vend ses livres. J'en ai commandé 11. Je vais en avoir pour ton mon hiver, tranquille avec un bon thé et une bonne couverture ;) JP je préfère Mme Doris que Mme lièvre des mers. C'est bien plus joli, on dirait une fleur, tandis que l'autre. . .. . .. . .. . .. . . Ma minuterie vient de sonner, alors je vous quitte. A plus. :-* :-* :-*

	jpp-plonge (72) répond	Posté le 20-10-2010 à 08:53
Bonjour à toutes COCO, les lièvres de mer dans les eaux Bretonnes peuvent mesurer plus de 25cm de long et peser 1kg, on en rencontre parfois des petits dans les flaques d'eau à marée basse, quand ils sont bléssé ils émettent un liquide de couleur pourpre qui tache les doigts, il parait qu'au moyen-age l'on s'en servait pour teindre les capes des évèques, si tu savais tout ce qui ce passe sous la surface même à faible profondeur il y a beaucoup de gens qui n'iraient pas ce baigner. Pour la fiche en PDF on ne peu pas la remplir car PDF vérouille l'accès, par contre il existe des programmes pour transformé en fiche Word, tu va sur un moteur de recherche tu tappe transformer fichier PFF en Word et tu aurras toute une liste après à toi de voir il y en a certain qui te propose de télécharger une version de démonstration gratuite pour 8 jours ou quelques feuilles, moi c'est ce que je fais. Antoinette, au risque de te décevoir je ne veux pas me réincarner en lièvre de mer, tu ne te rend pas contre de la fatigue que ce doit être, en plus la période de reproduction n'est qu'à la fin du printemps, le reste de l'année ceinture. Bonne journée à toutes. Bises Jean-Pierre La ponte d'une femmelle Doris même famille que le lièvre de mer le doris ressemble au grosse limace orange que l'on rencontre dans les champs.

	MUM (saint medard en jalles, 33) répond	Posté le 20-10-2010 à 08:33
Bonjour ma grande tablée. La valise est prête, mamy aussi et le train n'est pas annulé. Dans une petite demi-heure ce sera le départ pour la gare. Croisons les doigts et je pousserai un Ouf de soulagement quand mon Mimi me confirmera qu'ils sont bien dans le train. COCO je viens de t'envoyer mon adresse. YOYO j'espère que tu as été gâtée pour ton anniversaire. Mes toutes belles et J.P. je reviendrai dans la journée. Avant je vais ranger, nettoyer et me détendre. Pour enrichir ce forum en plus de notre amitié, de notre soutien pour la perte de poids et soutien moral pour tout, sans oublier les recettes ; pourquoi ne pas parler de nos lectures par exemple ou tout autre sujet. Bisous, je suis appelée, à plus tard

	Antoinette (44) répond	Posté le 20-10-2010 à 08:11
Bonjour MUM, Mumettes et JPP Avez vous passé une bonne nuit ?? COCO , des yeux magnifiques ce joli chat. . ... c'est toujours plus complique les dossiers en PDF. Le mieux est que tu fasses comme certaines ont fait. tu imprimes le questionnaire et tu l'envoies pas la poste a MUM. N'ayant pas ton Mail je ne peux t'envoyer son adresse. Comme toi la neige ne me fait pas vraiment sourire, les palmiers oui. . ... OLYMPE moi non plus pas de nouvelles de FLEUR ni de CHRIS 13 . . . MUM, as tu de bonnes nouvelles pour un train ou vas tu devoir attendre la fin de semaine qu'on vienne chercher ta mamam ?? VIOLETTE, bon repas et bonne journée avec ton chéri A toutes et a JPP, bonne journée

	coco 52 (52) répond	Posté le 20-10-2010 à 00:16
Bonsoir les ami(e)s Je lance un SOS à une ou un informaticien(ne) plus doué(e) que moi : je viens de recevoir le questionnaire de MUM, mais c'est un fichier PDF avec une petite main à la place du curseur donc je ne peux pas le remplir. Y a-t-il un moyen de le transformer ? Décidément, la famille lièvre de mer est curieuse : à l'issue de ses longs ébats amoureux, madame nous tricote une sorte de pelote de laine gluante, que je n'oserais pas nommer spaghetti pour ne pas m'en dégoûter. Une question sur ces hôtes des fonds, quelle taille font-ils, c'est gros ou petit ? Sylvia, rien qu'à te voir évoquer la neige, j'en frissonne : je déteste l'hiver et tout ce qui y ressemble. . .et je n'habite pas là où il aurait fallu. Bonne nuit.

	sylvia (67) répond	Posté le 19-10-2010 à 21:02
BONSOIR à tous . nous sommes allés faire une ballade en FORET NOIRE , à 20kms à peine environ 600m d'altitude est bien la neige est là . j'ai pris des photos avec mon portable , mais je suis nul pour les transmettre , sinon je vous en aurai fait profité , et si ça continue nous pourrons faire de la luge pendant les vacances . en attendant il fait bon à la maison . Et vous les filles avez-vous passe une bonne journée malgré tous ces aléas . YOYO n'abuse pas trop des petites bulles . OLYMPE stp peux -tu me donner la recette du PANNA COTTA. MERCI. je ne suis pas une grande cuisiniere , et rien que de te lire ça semble délicieux . une grande pensée pour MUM . . . et un gros bisous à vous toutes .

	olympe (38) répond	Posté le 19-10-2010 à 20:09
a tout le forum Mum, comment ça va ? on ne te voit pas trop sur le forum, j'espère que ça ne se passe pas trop mal pour toi. Pas de nouvelles non plus de fleur, qq en a ? les filles et zhom, une douce nuit, à demain

	sylvia (67) répond	Posté le 19-10-2010 à 10:53
bonjour à tous . JOYEUX ANNIVERSAIRE YOYO . . .JOYEUX ANNIVERSAIRE . . .. passes une bonne journée entourée de l'amour des tiens , avec la santé , ce sont les choses essentielles de la vie . gros bisous d'une fille de l'OISE . . .A+++++++

	Antoinette (44) répond	Posté le 19-10-2010 à 10:36
Re coucou Ici pas de pluie et 11° MUM rien de nouveau pour le train ? ? ? OLYMPE il ne doit pas faire bien chaud a Grenoble. Un peu de patience et tu pourras aller skier. . .. JPP si la réincarnation existe, tu choisis le lièvre de mer ? ? ? COCO je n'ai pas eu d'autre sourire pour le moment. Bientot peut etre. . .aujourd'hui mardi tu récupères du W.E. ?? Et ta sinusite, elle te fait moins souffrir ?? Surtout ne prends pas froid. YOYO et SYLVIA, les tricoteuses. Vu l'hiver qui s'annonce froid, vous aurez le temps d'avancer dans vos ouvrages. . ...devant la cheminée ou près d'un radiateur. . .. CRIS ici aussi le chauffage est allumé. C'est sans doute le cas chez tout le monde EVELYNE tu as quand même un moyen de livrer tes clientes en cas de panne sèche, heureusement JACKLINE j'ai transmis a MARCELLE ta nouvelle adresse ainsi qu'a MUM, comme tu me l'as demandé. MARCELLE le jour de la délivrance arrive. Tiens le coup. . . La semaine prochaine, vacances scolaires. Pour ma part je ferai la nounou, comme VIOLETTE et surement d'autres. IRENE, tu fais des progres en informatique. C'est bien. A toutes et a JPP bonne journée

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