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par dallyse (ARLES, 13) | Posté le 01-03-2012 à 11:20 | |
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Si les p d t et les oignons sautés dans la poêle anti-adhésive n'ont plus de secrets pour moi (!), les haricots verts résistent ! Comment faire pour que ces légumes verts ne soient pas trop secs ? Mélinda ou Delphine ou d'autres ,auriez-vous une idée ?
Merci de me répondre ! | |||
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MelindaBayle, Membre de l'équipe répond | Posté le 01-03-2012 à 11:23 | ||
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@ Dallyse : il faut que tu les fasses cuire à la vapeur ou à l'anglaise (directement dans de l'eau bouillante). Tu n'obtiendras en effet pas de résultats positifs en les faisant sauter crus à la poêle. ;)
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