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par Delphinetika (Vallauris, 06) | Posté le 07-03-2011 à 20:30 | ||
Voici le retour du petit jeu hebdomadaire que certaines d'entre vous attendaient avec impatience dans le forum Recettes! Depuis votre inscription au programme, vous devez chaque semaine essayer les recettes qui vous sont proposées. Alors pourquoi ne pas prendre la photo de votre plus belle assiette de la semaine ?! Règles du jeu : -Prendre en photo une recette au choix de votre plan alimentaire de la semaine. -La poster dans cette discussion en indiquant le nom de la recette préparée entre le lundi et le vendredi de chaque semaine. -Nombre illimité de photos : vous pouvez poster plusieurs photos de plusieurs recettes de votre semaine. Chaque dimanche, j’annoncerai la photo gagnante et ce sera parti pour une nouvelle semaine de jeu. Le but : S’AMUSER et partager des idées de présentation. Tout le monde sait que le plaisir de manger passe d’abord par le plaisir des yeux ! Alors, à vos appareils photos ! |
lyd63 (congrier, 53) répond | Posté le 30-10-2011 à 14:24 | |||
voici ma réalisation de ce midi
boeuf bourguignon JMC en cocotte délicieux , impossible de dire que c'est un plat specialement conçu pour nous |
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MelindaBayle (34), Membre de l'équipe répond | Posté le 28-10-2011 à 09:02 | |||
Et alors, que se passe-t-il cette semaine ? Où sont donc vos jolies photos ? Ne nous laissez pas sur notre faim après vos très belles réalisations de la semaine dernière ! Allez, il vous reste encore 3 jours pour vous dépasser en cuisine !
@ Neige : je te pique ta recette en passant ! ;) |
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 27-10-2011 à 22:10 | |||
Bonjour Neige,
Je la sens d'ici ta purée, je vais la faire prochainement car à la maison, on adore les légumes et le mariage citrouille/courgette me plait beaucoup. :-q |
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NEIGE_mamiequimoue (Amou, 40) répond | Posté le 27-10-2011 à 10:33 | |||
bonjour DELPHINE et MELINDA
bonjour les régimettes et régimets je me doute que le choix fut dur ,et je suis fière de LYD 63 qui est un peu notre maître queue du forum des lundi car elle réalise les recettes et ça motive les autres ! je viens vous poser une recette de mon amie dièt Alexandra: je n'ai pas pris de photo car les enfants avaient faim après la piscine , mais ,compte tenu que c'est un délice je referai ! INGRÉDIENTS ( pour 4 personnes ) : Je n'ai pas mis de grammage car je dois vous avouer que cette purée est réalisée au feeling, suivant la quantité de Citrouille que vous avez à cuisiner. . . J'ai choisi de l'associer avec sa cousine de courge, la Courgette. . . Et le peu de Pomme de Terre permettra de donner un peu d'onctuosité à notre purée !!! Prêt, feu. . . à vos tabliers !!! 2/3 de Citrouille 1/3 de Courgettes 2 ou 3 Pommes de Terre Noisette de Beurre, Sel & Poivre RÉALISATION : Épluchez Citrouille, Courgettes et Pommes de Terre, Débarrassez Citrouille et Courgettes de leurs graines, Coupez en dès ces 3 ingrédients, puis déposez les dans le panier vapeur de votre Cocotte Minute Vapeur, Fermez le couvercle, faites monter votre Cocotte en Pression et laisser cuire 12 à 15 minutes, à la Vapeur, pour garder un maximum de vitamines et de saveurs !!! Une fois cuit, il ne reste plus qu'à mixer, saler & poivrer à votre convenance, sans oublier la petite pointe de beurre. . . je l'ai testé et c'est vraiment bon ! bonne journ |
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MelindaBayle (34), Membre de l'équipe répond | Posté le 25-10-2011 à 09:13 | |||
C'est mérité Marise !
C'est parti pour une nouvelle semaine, faites-vous plaisir ! |
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 24-10-2011 à 23:31 | |||
Bravo Maryse! Une présentation magnifique ;)
Effectivement, ce n'était pas facile de délibérer. C'est partie pour une nouvelle semaine. |
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marise_diet répond | Posté le 24-10-2011 à 17:26 | |||
Bonjour et merci pour ce compliment qui me touche beaucoup.
Je tiens aussi à féliciter toutes les participantes de la semaine pour leurs belles assiettes. Merci à tous |
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MelindaBayle (34), Membre de l'équipe répond | Posté le 24-10-2011 à 09:14 | |||
Quelle difficulté cette semaine pour établir un choix !
Vos assiettes ont été vraiment extraordinaires et la délibération avec Delphine s'est avérée bien compliquée car plusieurs réalisations se sont démarquées ! Mais le jeu est le jeu et nous avons donc décidé de mettre à l'honneur l'assiette de Marise_diet. Nous tenons cependant à toutes vous féliciter car vous vous êtes surpassées ! Continuez à nous régaler ainsi, c'est que du bonheur ! Merci encore à toutes pour vos participations ! |
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 22-10-2011 à 22:45 | |||
Oh la la!! Magnifiques toutes ces assiettes! :-q La délibération va être difficile!
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lyd63 (congrier, 53) répond | Posté le 22-10-2011 à 21:00 | |||
bonsoir,
salade de pates, betteraves rouges et thon, sur lit de mâche petite vinaigrette, simple mais bon. |
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