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  par cécé (38) Posté le 18-05-2008 à 22:02
je souffre d'une consipation chronique et de colite. il y donc certains aliments qui me sont interdits. le fait de manger beaucoup de fruit ou légumes me provoque des inflamations aux intestins. comment rendre compatible une alimentation équilibrée et c'est problèmes intestinaux ?
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Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond Posté le 19-05-2008 à 15:01
Les fruits et légumes peuvent donner des inconforts digestifs comme des ballonnements, des douleurs, des gaz etc. . .

Mais ce sont tout de même d'excellents produits dans les régimes qui nous permettent de nous rassasier et de nourrir. . . Préférable à beaucoup d'autres aliments.
Pour limiter les effets négatifs qu'ils peuvent provoquer, je vous conseille de consommer tous les produits systématiquement épépinés et pelés. Essayez de les faire cuire un peu plus longtemps que d'habitude ou de les hacher plus finement lorsqu'il s'agit de crudités. N'oubliez pas que les soupes à condition qu'elles soient passées, les bouillons, les purées, les compotes de fruits à condition qu'il n'y ait pas de sucre ajouté, les fruits au four sont d'excellentes alternatives pour continuer à consommer ces bons produits et ne pas avoir d'effet négatif.
Bon courage !



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