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par Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir | Posté le 22-11-2010 à 10:43 | ||
Bonjour et bienvenue à toutes et tous,
Je suis Astrid et je fais partie de l'équipe de diététiciennes de Jean-Michel Cohen. Cette discussion, du lundi 6 décembre, s'adresse à tous les nouveaux inscrits qui vont démarrer leur 1ère semaine de régime, ce lundi 6. Cette discussion est l'occasion de trouver des partenaires de régime, qui comme vous, démarrent aujourd'hui leur programme minceur. N'hésitez pas à faire connaissance entre vous, car la motivation que vous pouvez apporter aux autres et vice-versa est essentielle pour la réussite de ce programme ! Vous pouvez par ailleurs poser vos questions dans la rubrique QUESTIONS PERSONNELLES ou retrouver notre équipe de diététiciennes au cours du TCHAT en direct, tous les jeudis de 17h à 18h ! Vous trouverez également la plupart des réponses à vos questions dans la rubrique F.A.Q ou dans les "archives des tchats". Enfin, n'hésitez pas à nous contacter via la rubrique "Consultations Téléphoniques" pour un entretien privé par téléphone avec l'une des diététiciennes de l'équipe. Courage à tous et toutes pour ce début de régime, c'est parti... ! |
bunny13 (13) répond | Posté le 05-12-2010 à 08:59 | |||
Chère Isa67, bien sûr que j'ai un tas de recettes, mais le but que je poursuis c'est surtout de vous apprendre a utiliser un compteur de Calories pour vous permettre à tous et à toutes de savoir se faire plaisir en associant les aliments que l'on préfère. . .Pour vous faire plaisir je vous envoie cette recette de Choux farci:
CHOUX VERT FARCI CHOU VERT 400 g 56 Kcal (cela représente à 50 grs près le quart d'un choux vert moyen) STEAK HACHE 5 POUR CENT de matière grasse 200 g 320 Kcal OIGNON CRU 100 g 34 Kcal PERSIL FRAIS20 g 5.4 Kcal AIL FRAIS15 g 19.95 Kcal OEUF DE POULE 70 g 108.5 Kcal Total Kcal Total Kcal 543.85 Dans cette recette il faut séparer les plus grandes feuilles du coeur, les mettre à part pour les cuire 3 à 4 minutes max dans de l'eau bouillante, le coeur, lui,(la partie plus blanche des petites feuilles devra cuire 15 à 20 minutes et incorporée à la farce( viande ,oignons, ail et l'oeuf, le tout passé au hachoir à grilole ou à défault au mixeur, là la farce sera plus fine) `Je ne parle jamais de sel, mais pour cette recette vous pouvez incorporer 20 grammes de sel dans 5 litres d'eau bouillante, et 5 grammes de sel dans la farce. Prendre les feuilles de choux superposées les unes sur les autres (4 environ) déposer 100 grs de farce environ et replier le tout afin d'obtenir une paupiette.les mettre dans un plat et passer au four 15 minutes à 180°. Bon appétit !!! Pour deux portions la quantité est à multip |
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isa67 (67) répond | Posté le 05-12-2010 à 08:43 | |||
;) coucou cathou je vois que tu es très très motivée. Tu pourrais peut-etre nous soutenir (nous, celles qui ne tiennent pas longtemps la motivation). J'espère qu'on y arrivera tous ensemble pour réussir ce parcours du combattant et laisser nos kg superflus derrière nous.
Alundi si tu le veux bien et bon dimanche à toi. Au fait tu as combien de kg à perdre pour moi c'est la vingtaine :) |
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isa67 (67) répond | Posté le 05-12-2010 à 08:32 | |||
:D coucou bunny13 super ta recette carbonara mais aurais-tu d'autres recettes de ce genre avec le nbre de calories et la quantité d'ingrédients je te serai très reconnaissante de nous les faire partager :-q
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bunny13 (13) répond | Posté le 05-12-2010 à 07:34 | |||
Bonjour,je m'appelle Bernard:Je ne suis pas une Femme, mais comme vous toutes j'ai besoin de perdre du Poids: de mon expérience de cuisinier j'ai décidé de vous faire profiter.La première chose est de vous munir d'un outil indispensable qui existait sur la précédende version d'Aujourd'hui.com, et qui a disparu :le compteur de Calories:Vous en trouverez un Gratuit ici:http://www.coach-gym.com/calorie.html( a copier dans la barre de votre navigateur.cet outil va vous permettre de préparer des recettes simples et délicieuses:un exemple:les pates à la "carbonnara", soit par personne:200grs de pates cuites(non fraiches):236 Kcal:50 grammes de Champignons de Paris:8 Kcal:30 Grammes de Crème Fraiche 15 %:48,6 Kcal:75 Grammes de Jambon de Paris dégraissé (sans la Couenne):85,5 Kcal:30 Grammes d'Emmenthal:113,1 Calories. TOTAL: 491 Kcal. Toutes ici vous pourrez ainsi mesurer l'intérêt de la Méthode du Docteur DUKAN. . .n'hézitez pas à me contacter surtant celles qui n'aiment pas cuisiner; CUISINER C'EST D'ABORD SE FAIRE PLAISIR !!!
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isa67 (67) répond | Posté le 04-12-2010 à 20:50 | |||
;) COUCOU MOUMOUNE J AI ETE CONTENTE DE TE LIRE ET JE PENSE QU EN ETANT A PLUSIEURS ON POURRAIT SE MOTIVER MUTUELLEMENT. JE TE SOUHAITE UN BON WEEK END ET A LUNDI POUR LE GRAND DEPART VERS LA REUSSITE. DU MOINS JE L ESPERE :)
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Moumoune (60) répond | Posté le 04-12-2010 à 18:14 | |||
Merci Katou pour ta réponse
je ferai donc parti de votre voyage :D |
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SOLEIL (60) répond | Posté le 04-12-2010 à 18:03 | |||
Bonjour a toutes,
moi,je vais essayer le regime a 900 dés lundi 6,apres avoir essayer le regime semaine passée a 1400, il ne me convient pas,j ai l impression qu il me faut un regime plus restrictif en fait.. j espere avoir de meilleurs resultats, et je trouve que c est dur en periode hivernale..faut pas craquer.. Bon courage a toutes ok , y en a t il d autres qui commencent avec le regime a 900cal ? merci a vous bonne soiree et wend, |
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HATT MICHELE (51) répond | Posté le 04-12-2010 à 15:02 | |||
bonjour à toutes moi aussi je commence le 6 .J ai 13 kg à perdre j'espère que ça ne sera pas trop dur je suis gourmande. . ..je suis mimi 51
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cathou (44) répond | Posté le 04-12-2010 à 10:51 | |||
moumoune , je viens d'aller sur mes menus et en haut de la page ya marqué la date a laquelle tu dois commencer 'vous êtes en semaine zéro votre programme commence le 06/12"
voilà j'espère t'avoir répondu a plus |
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cathou (44) répond | Posté le 04-12-2010 à 10:44 | |||
hello, je vois qu'il y a eu des propositions de nom "les battantes du 6"c'est cool ;) moi je pensais "le club des 6" ou "motiv'six" mais battantes ça fait voir notre détermination Qu'en pensez vous faut voter ??, il y a eu d'autres propositions comme "power girl" (de toute façon ya que des super nana donc. . . pourquoi pas On se donne jusqu'à demain pour se decider
Moumoune d'après moi tu dois commencer comme nous le 6/12 pourquoi attendre 1 mois tu dois avoir ta liste de courses et tes repas de la semaine 1 donc le grand saut c'est lundi , ne loupe pas le coche et reste avec nous on est bien toutes ensemble je pense que nous sommes super motivées '" a fond les ballons" comme disent les jeunes bon je vous laisse je vais essayer de mettre ma photo mais dur dur l'informatique et moi a demain :P |
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