Posté le 22 juin 2009 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Les stars Américaines s'affichent toutes plus maigres les unes que les autres.
Entre jus d'herbes, pilules laxatives, lavements et autres méthodes farfelues, toutes les méthodes sont bonnes à Los Angeles pour se débarrasser de ses kilos au plus vite !
Que penser des effets de ses méthodes farfelues à long terme ?
Et surtout quels risques engendrent-elles pour la santé ?
Découvrez mon avis d'expert dans le magazine "Voici".
Je vous propose également de découvrir un livre exceptionnel "Je n'irai pas chez le psy pour ce con" de la pétillante Isabelle Alexis !
Bon début de semaine !
Posté le 19 juin 2009 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour !
Je vous propose de me retrouver samedi soir de 19 à 20 heures au micro d'Europe 1 pour l'émission "Rien de grave" présentée par Véronique Mounier !
Ne ratez pas notre rendez-vous du week-end que je vous souhaite agréable et ensoleillé !
A lundi !
Posté le 15 juin 2009 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour !
Le goût sucré est apprécié de tous depuis la plus tendre enfance !
Saccharose, fructose, sirop d'agave, aspartame, stévia... le choix est vaste !
Après avoir transmis les résultats du conseils d'experts Européens sur la toxicité de l'aspartame, je remets aujourd'hui les idées au clair sur les nouveaux sucres naturels au fort pouvoir attractif .
Découvrez mon intervention sur ces nouveaux sucres dans "Télématin" en cliquant ici (à 1H42 d'émission) et apprenez à faire le bon choix !
Bonne semaine à tous et toutes !
Posté le 12 juin 2009 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour à toutes et tous,
Découvrez mon inteview parue dans le quotidien gratuit "Direct soir" du jeudi 11 Juin, avec à la une un dossier alimentation : "DÉJEUNER VITE ET BIEN".
Parce que de plus en plus de Français mangent sur le pouce, il de mon devoir de conseiller pour apprendre à faire les bons choix parmi la jungle des fastfoods et autres sandwicheries !
Bonne lecture, bon week-end et à bientôt !
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Selon vous, est-il possible de manger vite et sainement?
Oui, absolument, même si les Français restent en moyenne 21 minutes
à table aujourd'hui. Il suffit simplement de savoir équilibrer son déjeuner.
Il faut manger un certain «poids» d'aliments pour être rassasié.
Justement, le sandwich est-il conseillé si l'on suit un régime?
Un repas de régime doit osciller entre 500 et 550 calories. Préparez
un sandwich avec un tiers de baguette, soit 80 g de pain - évitez le pain de mie -, ajoutez 10 g de beurre et 100 g de jambon. Mais un sandwich
seul ne suffit pas. Complétez-le avec un yaourt à 0 % et un fruit. Méfiez-vous du sandwich industriel, trop riche en matières grasses, qui ne contient pas assez de protéines.
Et pour les salades?
Si elles ne contiennent pas de féculents, accompagnez votre repas de 40 g de pain et d'un fruit. Vous n'aurez pas faim dans l'après-midi et
ne serez pas tenté par des barres chocolatées par exemple.
Posté le 8 juin 2009 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour à toutes et tous,
J'espère que toutes les mamans du site ont été gâtées hier comme il se doit !
Vous pourrez me retrouver demain à partir de 6H30 sur "France 2" pour un reportage sur les nouveaux sucres dans "Télématin".
Bon début de semaine et à très bientôt !
Posté le 1 juin 2009 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Parce que le domaine de la nutrition et de l'alimentation est vaste et ne cesse d'évoluer, le magazine "Santé magazine" a décidé d'y dédier une nouvelle rubrique "Questions/réponses : Équilibre et gourmandise" dans laquelle j'interviens en expert !
Un smoothie remplace-t-il une portion de fruit ? Quelle mode de cuisson privilégier ? Quel édulcorant choisir ?
Découvrez sans attendre les réponses précises à neuf questions que vous vous posez peut-être !
PS : Il m'est impossible de poster l'article en format plus grand. Mais cela n'a aucun but commercial car il vous suffit de le copier/coller dans un document et de l'agrandir pour le lire.
Bon début de semaine !
Posté le 25 mai 2009 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Je vous propose aujourd'hui de visionner la vidéo de l'émission "@ la carte" diffusée le 15 Mai sur France 3 et consacrée à la viande.
Nous mangeons aujourd'hui de moins en moins de viande en France et les tendances actuelles visent à réduire la viande au bénéfice du poisson et des protéines d'origine végétale.
Mais pour couvrir nos besoins en protéines, zinc et fer, la consommation de viande est-elle indispensable ?
D'un autre côté, a-t-on toujours besoin d'autant de protéines que les hommes préhistoriques ?
Découvrez sans attendre mes réponses en cliquant ici !
A bientôt !
Posté le 22 mai 2009 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Je tiens tout d'abord à vous dire un grand merci pour tous ces messages qui me touchent beaucoup !
Et comme à mon habitude, je vous donne de nouveaux rendez-vous... dimanche matin à la radio dès 8H sur "RTL" et lundi à 20H35 sur la chaîne de la TNT "NT1".
Vous me retrouverez également lundi, mardi, jeudi et vendredi dans l'émission "10H le mag" sur TF1 pour un décryptage de nouveaux régimes en vogue !
Agréable week-end à toutes et tous et à bientôt !
Posté le 20 mai 2009 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour à toutes et tous,
Effectivement la vidéo a été retirée !
Voici donc la réponse :
Le comité d'experts Européens a conclu que l'aspartame a été accusé à tort.
La Dose Journalière Admissible (DJA) a été établie par des scientifiques et elle est telle qu'il faudrait en consommer une quantité astronomique pour que cette substance puisse prétendre à une quelconque toxicité.
Toutefois, son utilisation n'est pas toujours judicieuse.
En effet quel intérêt d'ajouter de l'aspartame dans un jus de fruits alors que le sucre naturel du fruit suffit !
Inutile donc d'ajouter de l'aspartame partout et en grande quantité afin de ne pas vous habituer à un goût excessivement sucré !
Bonne journée !
Posté le 19 mai 2009 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour à toutes et tous,
Je vous propose d'écouter ou réécouter mon intervention d'hier après-midi au micro de Faustine BOLLAERT sur "Europe 1".
N'attendez pas pour cliquer ici et découvrir l'émission consacrée aux pilules minceur.
Bon visionnage et à très bientôt !
La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.