Savoir Maigrir

Alcool et régime et retrouvez-moi ce soir sur

Posté le 11 janvier 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

 Bonjour,

Nous venons de passer une période de l'année où la modération n'est pas toujours de mise surtout en ce qui concerne la consommation d'alcool. 
En effet, emportés par l'ambiance festive, nous sommes souvent amenés à moins nous contrôler qu'à l'habitude et pourtant...

L'alcool est un ennemi important non négligeable au cours d'un régime car en plus de l'apport calorique élevé qu'il représente, son action sur notre métabolisme entrave la perte de poids.

Par ailleurs, vous entendez qu'il est bon de consommer un verre de vin tous les jours et que certains alcools sont moins nocifs que d'autres.

Que faut-il en penser ? Quel alcool privilégier ?

Découvrez sans attendre mes réponses sur le site de Santé Magazine "Tendance santé" en cliquant Ici .

Je vous propose également de me retrouver ce soir dans l'émission "C dans l'Air" sur France 5 dès 17H45.
 
A bientôt.

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Poursuivons ensemble les bonnes résolutions de cette nouvelle année !

Posté le 4 janvier 2010 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour à toutes et tous,

Tout d'abord, je tiens à vous remercier pour votre fidélité et vous adresse mes meilleurs vœux pour 2010 !
Je suis heureux de vous retrouver cette année et de vous aider à bien la démarrer en adoptant de bonnes résolutions alimentaires !

Je vous propose de commencer en vous penchant sur une zone qui vous est chère... votre ventre !
Théâtre de la digestion, le ventre peut également refléter notre état psychologique et se nouer en cas de stress.
Si malgré une silhouette qui s'affine vous conservez un "petit ventre" qui ne semble pas vouloir s'aplatir, c'est que la graisse n'est probablement pas la seule responsable.

J'ai donc décidé aujourd'hui de vous livrer quelques conseils et recommandations à mettre en pratique pour vous débarrasser de ce "petit ventre" qui vous empoisonne la vie !
Rendez-vous sans attendre sur le site "Femme actuelle" en cliquant ici.



Et bon début de semaine !

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La vidéo de "C'est à vous" hier sur France 5 !

Posté le 31 decembre 2009 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour,

Pour celles et ceux qui n'ont pas pu suivre en direct  mon intervention dans l'émission "C'est à vous" sur  France 5 hier à 19H, je vous propose de la visionner en cliquant ICI.

J'interviens à 12 minutes d'émission pour parler d'un sujet d'actualité... les repas de fête.

Je vous souhaites à tous et tous un agréable réveillon et à l'année prochaine !

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Que faire entre les deux fêtes... mon interview sur RTL !

Posté le 29 decembre 2009 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour,

Parce que cette période entre les deux fêtes est parfois difficile à gérer, découvrez sans attendre en cliquant ici mes conseils au micro de Frédérique Prabonnaud sur RTL.

Je vous souhaite à tous et toutes un agréable réveillon de la St Sylvestre.

A bientôt !

 

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Eliminer les excès des fêtes

Posté le 28 decembre 2009 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour à toutes et à toutes !

Noël est déjà dernière nous, mais le nouvel an arrive à grands pas. 
Entre ces deux fêtes, vous vivez certainement une période mêlée d'excitation liée aux moments riches en retrouvailles familiales ou amicales et de culpabilité face au régime, due aux écarts que vous avez eu du mal à éviter. 
Alors comment gérer au mieux cette période ?

Certains d'entre vous relâchent tous leurs efforts en remettant le régime aux bonnes résolutions de 2010, alors que d'autres s'affament, à la fois pour compenser les écarts faits et pour anticiper les repas festifs à venir...

Mais il existe en réalité un juste milieu. 
Découvrez sans attendre en cliquant ici l'attitude à adopter pour vivre cette période sereinement tout en profitant des plaisirs des fêtes !

Et je vous propose également de me retrouver mercredi 30 décembre à partir de 19H sur France 5 dans l'émission "C'est à vous".

A très bientôt.

 

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Découvrez mes menus de fêtes et visionnez la vidéo de

Posté le 21 decembre 2009 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour à toutes et tous,

Je vous propose de visionner la vidéo de l'émission "C dans l'air" sur les menus de fête diffusée le jeudi 17 décembre.

Cliquez ici sans attendre.

Prendre du plaisir à chaque repas, vous le savez, c'est essentiel !

Les repas festifs sont souvent vécus comme des moments de frustration ou de culpabilité, pourtant, chaque fête doit rester un moment de plaisir et de convivialité.
C'est pourquoi, j'ai préparé avec mon équipe de diététiciennes, spécialement pour les fêtes, des menus diététiques, équilibrés et savoureux qui régaleront toute la famille.
Rendez-vous sans attendre dans la rubrique "Bonus", "Une fête un menu".

Et n'oubliez pas, l'important c'est de

ne pas renoncer aux délices qui s'offrent à vous et d'essayer de faire les bons choix

.

C'est déjà jeudi soir alors Joyeux Noël à toutes et tous !

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Changement de programme !

Posté le 16 decembre 2009 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour à toutes et à tous,

Demain soir, je ne pourrais malheureusement pas assurer le tchat prévu à 19h, étant en direct sur France 5 dans l'émission "C'est dans l'air" de 18h45 à 19h.
Vous retrouverez par contre Astrid, diététicienne de mon équipe, à 17h pour un tchat tout aussi intéressant.

Venez nombreux  et nombreuses !

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Découvrez pourquoi le poids peut stagner et retrouvez-moi demain pour tchat en direct de 19 à 20H !

Posté le 14 decembre 2009 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour,

Lorsque l'on débute un régime, on sait qu'il y aura des périodes plus difficiles que d'autres.
La perte de poids est rarement linéaire et les phases de stagnation font partie du processus d'amaigrissement. Le corps a en effet une capacité d'épargne permettant de se protéger dans les situations difficiles.
Découvrez sans attendre mes conseils sur le site de "Femme actuelle" en cliquant ici.

Parce que la motivation est essentielle, je serai aux côtés des abonnées du programme jeudi pendant une heure pour vous encourager et répondre à toutes vos questions en direct par web cam de 19h à 20 heures dans la rubrique "Le Tchat" de votre espace minceur.

Bonne semaine à toutes et tous !

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Envie d'un chocolat chaud ?

Posté le 7 decembre 2009 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour,

Au petit déjeuner ou au goûter, vous avez terriblement envie de vous réchauffer avec un bon chocolat chaud symbole de l'enfance.
Mais est-ce vraiment possible dans le cadre du programme ?

Une petite explication s'impose :
On obtient le cacao à partir des fèves du cacaoyer qui ont été fermentées avant de subir divers traitements pour séparer l'écorce et les amandes. Ces dernières sont ensuite broyées pour obtenir une pâte fluide qui est la base de la poudre de cacao, du beurre de cacao et du chocolat.
La poudre de cacao est obtenue par pulvérisation et traitement de cette pâte, avec ou sans dégraissage et surtout avec ou sans ajout de sucre. Le problème est justement que la plupart des mélanges vendus dans le commerce sont considérablement enrichis en sucres.

Pour une pause plaisir sans complexes, je vous propose de remplacer de temps en temps un laitage et un fruit par 150 ml de lait écrémé et 2 cuillerées à soupe de poudre de cacao maigre non sucrée (type van houten ou cankao) et de l'édulcorer à votre convennance.

Vous pourrez ainsi savourer un délicieux chocolat chaud sans culpabiliser !

Bonne semaine !

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Comment lutter contre les émotions qui nous font manger ?

Posté le 30 novembre 2009 par Dr Jean-Michel Cohen

 

Bonjour,
 

J'ai décidé aujourd'hui de vous parler des émotions.
Les émotions et le stress qu'elles engendrent sont les grands ennemis du régime !

Un soucis personnel, la présence pesante d'une personne ou encore une préoccupation quelle qu'elle soit peuvent devenir quasiment obsessionnels.
Il est alors fréquent de trouver du réconfort dans la nourriture et plus particulièrement la consommation d'aliments qui vous procurent du plaisir.
Les produits sucrés sont alors pour leur richesse en glucides et par leur attachement fort à l'enfance une cible privilégiée.
Mais ces aliments étant peu rassasiants, la faim revient rapidement avec de nouveau l'envie d'un produit sucré sans jamais vous sentir satisfaite, mais toujours coupable... c'est un cercle vicieux qui s'installe !

Alors comment s'en sortir ?

Je vous conseille dans un premier temps de traiter la cause de ce grignotage qui est le stress. Apprenez à vous relaxer et à vous détendre sans avoir recours à une consommation alimentaire.
Souvent un accompagnement psychologique qui permet d'analyser et comprendre votre comportement face à la nourriture est essentiel.
Vous pouvez faire des exercices de relaxation, écouter de la musique douce, faire du sport et pensez également à bien respirer lentement, profondément.

En cas de stress intense dirigez-vous plutôt faire une boisson sans sucre à boire lentement et dans le calme. Vous arriverez ainsi petit à petit à diminuer ce mauvais réflexe.
Par ailleurs, pensez à faire des repas complets de façon à être suffisamment rassasiée pour attendre jusqu'au prochain repas ou mettez en place une collation dans la journée en sélectionnant les aliments consommés : un laitage, un fruit ou des bâtonnets de crudités seraient un bon choix.

Et n'oubliez pas que les pulsions alimentaires apparaissent la plupart du temps en période d'inactivité, alors occupez-vous au maximum le corps et l'esprit !


Bonne semaine !


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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

Dr Jean-Michel Cohen
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