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Compléments alimentaires : comment faire le bon choix ?

Posté le 17 septembre 2024 par Dr Jean-Michel Cohen

Dans un monde où de plus en plus de personnes se tournent vers les compléments alimentaires pour gérer les petits maux du quotidien, il est facile de se sentir perdu face à l'abondance de produits disponibles. Dans mon nouveau livre Compléments alimentaires, faites le bon choix ! : L'enquête-vérité pour se booster et mieux se soigner, j'analyse plus de 500 produits de pharmacie et vous aide à faire des choix éclairés pour mieux prendre soin de votre santé.

Pourquoi les compléments alimentaires sont-ils devenus si populaires ?

La vie moderne, souvent stressante et rythmée, a conduit de nombreux individus à rechercher des solutions simples pour améliorer leur bien-être. Les compléments alimentaires, qu'il s'agisse de vitamines, de minéraux ou de remèdes naturels, sont devenus une option populaire pour combler les carences nutritionnelles, prévenir les maladies ou tout simplement renforcer la vitalité.

Cependant, face à cette explosion du marché, beaucoup se demandent si ces produits tiennent réellement leurs promesses. J'ai donc exploré pour vous cette tendance grandissante et les raisons qui poussent les consommateurs à se tourner vers ces solutions, tout en mettant en garde contre les pièges potentiels.

 

Décrypter les étiquettes : un enjeu crucial pour bien choisir

Lire une étiquette de complément alimentaire peut sembler une tâche ardue. Entre les ingrédients incompréhensibles et les termes scientifiques, savoir quel produit est réellement efficace relève souvent du défi. J'ai consacré une large partie de mon ouvrage à expliquer comment bien lire et comprendre les étiquettes.

J'insiste sur l'importance de savoir distinguer les ingrédients qui apportent de réels bienfaits de ceux qui sont purement marketing. Que ce soit pour booster votre système immunitaire ou améliorer la qualité de votre sommeil, comprendre les étiquettes est un pas essentiel pour éviter les pièges et choisir un produit qui vous correspond.

 

Mes recommandations : ce qui fonctionne et ce qui déçoit

Après avoir analysé plus de 500 produits, je propose dans mon livre une sélection des compléments qui valent vraiment la peine d'être pris. J'aborde les grandes catégories de besoins comme l’énergie, la digestion ou encore la beauté de la peau, en donnant pour chaque domaine mes coups de coeur mais aussi mes "coups de mou", c'est-à-dire les produits qui, selon moi, n'apportent pas de réels bénéfices.

Avec mes recommandations basées sur des faits et des recherches, je guide le lecteur pour éviter les achats inutiles et adopter une consommation intelligente et efficace des compléments alimentaires.

Ce livre devient un véritable allié pour quiconque souhaite naviguer dans l’univers complexe des compléments alimentaires et faire des choix bénéfiques pour sa santé.

 

Sortie le 26 septembre

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Soulager les maux de ventre : ce qu’il faut savoir

Posté le 16 septembre 2024 par Dr Jean-Michel Cohen

Vous faites peut-être partie des nombreuses personnes qui souffrent régulièrement de maux de ventre, et les questions à ce sujet reviennent fréquemment, notamment en période de perte de poids, période à laquelle on modifie son alimentation. Dans cet article, nous allons explorer les causes principales du mal de ventre et je vais vous fournir des conseils pratiques pour mieux le gérer.

Les causes fréquentes des maux de ventre

Les maux de ventre concernent près de 30 % de la population, mais avant tout, il est crucial de consulter un médecin pour identifier la source du problème. Qu'il s'agisse de ballonnements ou de douleurs plus sérieuses, cela peut toucher plusieurs organes tels que le pancréas, le foie ou encore l’intestin

Une des causes les plus évoquées est l’intolérance au gluten. Autrefois considérée comme une solution miracle pour les douleurs abdominales, l'élimination du gluten a effectivement aidé certains, mais ce n'est pas toujours la panacée. 

Le gluten, protéine présente dans le blé notamment, est désormais plus abondant qu’avant, notamment à cause des modifications génétiques du blé moderne et de son utilisation dans de nombreux produits allégés. Vérifiez bien la composition des produits que vous achetez !

Le ballonnement : une question de gaz intestinal

Le ballonnement, souvent associé à une accumulation de gaz dans l’intestin, est une autre cause fréquente de mal de ventre. Ce phénomène est causé par une inflammation intestinale due à certains aliments, principalement les fibres présentes dans les fruits et les légumes. 

Cela peut sembler paradoxal puisque ces aliments sont généralement recommandés pour une alimentation saine. Toutefois, lorsque la situation devient insupportable, il est parfois nécessaire de limiter leur consommation à une utilisation cuite, en les épépinant et en les pelant, en privilégiant ceux qui sont les moins fermentescibles, ainsi que les féculents

Bien qu’ils ne soient pas idéaux, des aliments comme les pommes de terre ou la semoule, combinés à une hydratation suffisante, permettent de continuer à s’alimenter correctement sans aggraver les symptômes.

Adapter son régime alimentaire pour réduire les douleurs

Pour ceux qui souffrent de maux de ventre chroniques, quelques ajustements alimentaires peuvent faire une grande différence. Lavez soigneusement les fruits et légumes pour éliminer les pesticides, épluchez-les, enlevez les pépins, et consommez-les sous forme de purées ou de compotes pour réduire l'irritation intestinale. 

Évitez les crudités et optez pour des potages et des légumes bien cuits. Limitez également l’alcool et les fritures, car ces derniers irritent fortement l’intestin et favorisent les ballonnements. Enfin, l’activité physique joue un rôle clé en facilitant le transit intestinal et en réduisant les inconforts.

Stress et constipation : des facteurs aggravants

Le stress est un facteur aggravant souvent négligé. En effet, l’intestin est étroitement lié au cerveau, et une situation de stress peut provoquer des contractions excessives de l’intestin, entraînant ballonnements et inconfort

Enfin, il est essentiel de ne pas sous-estimer les fausses constipations, où le blocage en bas du système digestif laisse la partie supérieure libre, causant des ballonnements importants. L’hydratation, les fibres alimentaires (comme le psylia) et parfois des traitements spécifiques peuvent aider à résoudre ce problème.

En conclusion, même si le mal de ventre est un symptôme courant, il ne doit pas être ignoré. En adoptant quelques modifications simples de votre régime alimentaire et de votre mode de vie, vous pouvez considérablement améliorer votre confort digestif.

Je vous explique tout en détail dans la vidéo qui accompagne cet article. Ne laissez pas les maux de ventre vous gâcher la vie !

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7 Astuces pour perdre du poids en douceur

Posté le 9 septembre 2024 par Dr Jean-Michel Cohen

Perdre du poids, c’est retrouver une aisance corporelle, se sentir à l’aise dans son corps pour se sentir à l’aise dans sa tête. Pendant les vacances, vous avez peut-être pris un peu de poids, et c’est normal. Mais pour revenir à la normale et retrouver votre ligne, pour que cela soit efficace à long terme, prenez votre temps. Je vous explique tout.

Ne pas commencer par un régime trop restrictif

Perdre du poids ne signifie pas forcément commencer par un régime restrictif. Au contraire, les changements progressifs et durables sont bien plus efficaces à long terme. 

Inutile de bannir vos aliments préférés ou de vous priver de manière excessive. L'objectif est d'adopter un mode de vie sain, en intégrant des habitudes simples qui vous aideront à atteindre vos objectifs sans frustration.
 

Bien faire les courses

La première étape pour réussir à perdre du poids est de bien organiser son environnement alimentaire. Commencez par faire des courses intelligentes (après avoir mangé), en privilégiant les aliments bruts comme les légumes, fruits, protéines maigres, et grains entiers. 

Eviter les tentations

Ensuite, videz vos placards des produits trop tentants comme les biscuits, les bonbons, ou les chips. Cela permet de réduire les tentations et de créer un environnement propice à de meilleures habitudes alimentaires.

Et pour éviter les tentations, il faut anticiper ce que vous allez manger. Alors regardez bien les menus que nous avons préparés pour vous. Prenez une semaine d’avance, vous saurez ainsi ce que vous allez manger, pas de surprise ! Pas de mauvais choix.


Retrouver votre rythme alimentaire

Pour perdre du poids en douceur, il est important de retrouver un rythme alimentaire équilibré. Évitez de sauter des repas et privilégiez trois repas par jour, complétés par une ou deux collations légères si nécessaire. Manger à heures fixes aide à réguler la faim et à éviter les fringales. 

N’oubliez pas non plus de bien écouter votre corps et de manger lorsque vous avez faim, plutôt que par ennui ou stress.

Se Remettre à Cuisiner

La cuisine maison est un excellent moyen de contrôler les portions et de savoir exactement ce que vous mettez dans votre assiette. En cuisinant vous-même, vous réduisez les excès de sucre, de sel et de matières grasses souvent présents dans les plats préparés. 

Cela vous permet de personnaliser vos repas en fonction de vos besoins et de vos goûts, tout en favorisant la perte de poids.


Garder une activité physique

L'activité physique joue un rôle clé dans une perte de poids durable. Il ne s'agit pas forcément de se lancer dans des séances intensives, mais simplement de garder une activité régulière

Marchez plus souvent, prenez les escaliers plutôt que l'ascenseur, ou faites du vélo. L'essentiel est de bouger chaque jour. Vous pourrez ensuite augmenter l'intensité de votre activité physique si nécessaire, pour favoriser un déficit calorique plus important. Si vous faites déjà du sport, c’est parfait.

Augmenter le Déficit Calorique Si Besoin

Si vous constatez que votre perte de poids stagne malgré vos efforts, il peut être utile d'augmenter légèrement le déficit calorique. Cela peut se faire en réduisant légèrement vos portions ou en augmentant votre activité physique. Toutefois, veillez à ce que cette approche reste progressive et douce, afin d'éviter les frustrations ou la fatigue.
 

Perdre du poids en douceur repose sur des ajustements simples de votre environnement et de vos habitudes alimentaires. Il s’agit de retrouver un équilibre en mangeant mieux, en cuisinant davantage et en bougeant régulièrement. Ces petits changements auront un impact significatif sur votre bien-être et vont vous aider à atteindre vos objectifs de façon durable.

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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

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