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par delphinetika | Posté le 21-06-2011 à 19:28 | |
Aujourd'hui, c'est l'été!! Les barbecues arrivent! Mais n'ayons pas peur pour notre ligne! Et partageons nos idées de recettes légères pour des instants de convivialité réussis!! | |||
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Melinda (34), Membre de l'équipe répond | Posté le 12-07-2011 à 16:07 | ||
Et voici les jolies brochettes de la Journée Positive de Salon. . . Simple certes mais tellement agréable et bon en cette période !
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 11-07-2011 à 19:28 | ||
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C'est vraiment délicieux!! :D
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Melinda (34), Membre de l'équipe répond | Posté le 08-07-2011 à 10:05 | ||
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Sucré / salé, le top !
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 07-07-2011 à 18:27 | ||
Une nouvelle recette de brochettes à découvrir sur mon blog!
Brochettes de veau aux abricots, un délice! |
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 06-07-2011 à 20:24 | ||
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Ce soir brochettes veau/abricots, je vous raconterai!
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 05-07-2011 à 22:01 | ||
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Mais fallait y penser ;)
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Melinda (34), Membre de l'équipe répond | Posté le 05-07-2011 à 11:12 | ||
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Cela n'a rien d'extraordinaire mais c'est sympa en cette saison !
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 04-07-2011 à 19:43 | ||
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Superbe Mélinda!!
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Melinda (34), Membre de l'équipe répond | Posté le 04-07-2011 à 09:13 | ||
Voici une petite brochette en entrée imaginée avec un restant de cake !
Quelques tomates cerises, des boules de mozzarella, une petite sauce à base de jus d'orange et une jolie pognée de mâche et le tour est joué ! Une entrée toute colorée ! ;) |
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delphinetika, Membre de l'équipe répond | Posté le 03-07-2011 à 18:53 | ||
Voici une recette JMC à base de poisson
Brochettes de poisson Pour 1 personne 75 g de saumon 75 g de lotte sans l'arête Sel Poivre 1 citron Gingembre en poudre ***** Marche à suivre Tailler la lotte et le saumon en cubes de 2 centimètres. Couper le citron en 6 quartiers, les retailler en 2. Les mélanger avec les cubes de poisson dans un plat. Assaisonner de sel, de poivre et de deux pincées de gingembre. Faire chauffer le grill du four ou le barbecue. Mouiller les brochettes en bois, puis les garnir en alternant du saumon, du citron et de la lotte. Les faire cuire 5 à 6 minutes en les retournant souvent. Servir les brochettes bien chaudes. On peut y alterner des tomates cerises |
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