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Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


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  par Mamie Florinette (46) Posté le 09-08-2010 à 08:03
Je vous propose de mettre ou de venir voir en images les plats réalisés car on mange autant avec les yeux qu'avec les papilles.
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Mamie Florinette (46) répond Posté le 03-09-2010 à 08:31

Quel régal ce flan de courgettes et de thon et fort copieux - j'ai rajouté un coulis de tomates basilic froid - c'est extra


Mamie Florinette (46) répond Posté le 01-09-2010 à 13:10

erreur de photo ci-dessous - celle-ci est la bonne


Mamie Florinette (46) répond Posté le 01-09-2010 à 13:08

haricots verts vapeur coupés en petits morceaux -mélangés avec 100 g de jambon découenné et dégraissé coupés en petits morceaux - salé - poivré - 20 gr de pain complet ( à la place des P.D.T car j'avais oublié de les mettre cuire :lol: )sur la photo il y a 40 g de pain - je n'ai pris que 2 tranches -


Mamie Florinette (46) répond Posté le 01-09-2010 à 13:05

1 tomate pelée épépinée et 30 g mozzarella - 1 c à s vinaigre balsamique + sel et poivre


Mamie Florinette (46) répond Posté le 31-08-2010 à 13:49

faute précédent message ( on ne peut pas modifier nos messages c'est dommage car parfois une faute nous échappe - et je n'aime pas en faire )
" continuaient de mettre vos idées"


Mamie Florinette (46) répond Posté le 31-08-2010 à 13:44

n'hésitez pas à mettre ici vos présentations c'est tellement plus parlant et cela donne des idées - Doucette et Virkane merci et continuaient à mes vos idées sur ce forum :-* :-*


Mamie Florinette (46) répond Posté le 31-08-2010 à 13:40

fruits rouges meringués et fromage blanc 0%


Mamie Florinette (46) répond Posté le 31-08-2010 à 13:39

125 g d'agneau et 1/2 aubergine


Mamie Florinette (46) répond Posté le 31-08-2010 à 13:38

Hello bonjour à tous
le menu du jour
1/2 avocat vinaigrette
côtes d'agneau et aubergines ( cuites dans de l'eau avec 1/2 cube de bouillon de bœuf dégraissé)
250 g de fruits rouges( surgelés) meringués ( j'y ai ajouté 1 fromage blanc 0% à cause de l'acidité des fruits)
bon appétit


Eudemonios (Eysins, 12) répond Posté le 30-08-2010 à 21:29


VIRKANE: les coquilles St-Jacques étaient extraordinaires. Je les ai accompagnées de riz en ce qui me concerne. Ton velouté de betterave glacé a l'air fantastique mais j'ai un peu de peine avec la betterave. . . mais cela me donne quand même envie d'essayer (mais sans ail pour moi malheureusement. . .On est fâché. . .définitivement).

MAMIE FLO: quelle patience pour les haricots :-S Mais quel splendide résultat !! :D Cela me donne l'idée de remplacer la rosace d'avocat par une rosace de haricots pour le cœur de crevettes. cela doit très bien convenir!



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