Savoir Maigrir

Vive les vacances !

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 1 juillet 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

En ce mois de juillet, c’est pour beaucoup le moment du départ en vacances. Vous attendez depuis longtemps certainement le soleil, la plage ou la montagne... mais les vacances s’accompagnent également de leur lot de tentations. Découvrez mes trocs de l’été afin de faire les meilleurs choix pour votre ligne.

A l’apéritif
On évite : les mini-feuilletés. On remplace par : un canapé maison sur une rondelle de légume. Pourquoi ? 6 mini-feuilletés apéritif = environ 245 kcal. Ces bouchées sont souvent pauvres en garniture et riches en pâte feuilletée qui se compose majoritairement et farine et de beurre... La pâte feuilletée apporte 393 kcal pour 100 g soit plus de 10 fois la moyenne des légumes frais. Préférez des toasts maison sur une rondelle de concombre tartinée de tzatziki ou sur une fine rondelle de radis noir avec quelques miettes de thon et de la sauce tomate.

Sur la plage
On évite : le beignet au chocolat. On remplace par : une crêpe au sucre. Pourquoi ?  Les beignets sont cuits dans un bain d'huile, puis fourrés au chocolat et souvent roulés dans le sucre. Une crêpe est une pâte à base de lait, farine et oeufs, cuite avec une petite quantité de matière grasse. Pensez à demander à la personne qui vous la prépare d'éviter de la sucrer excessivement ! Un beignet au chocolat c'est environ 410 kcal pour 100 g contre environ 150 kcal pour la crêpe (soit à la place d’1 fruit + 30 g de pain).

En terrasse
On évite : le Monaco. On remplace par : une eau pétillante et sa rondelle de citron. Pourquoi ?  Mélange de bière, limonade et sirop de grenadine, le monaco semble rafraîchissant et est l'une des stars des terrasses des cafés. Pourtant avec l'apport calorique avec la bière, ajouté à la limonade sucrée et au surplus avec le sirop... on arrive vite à un total calorique élevé sans compter que l'alcool a des propriétés déshydratantes et est donc loin d'être idéal en été ! Pour un minimum de calories et réellement vous désaltérer, préférez un verre d'eau gazeuse et demandez au serveur une rondelle de citron en accompagnement !

N’oubliez pas avant de partir d’imprimer la structure de vos menus, les équivalences plaisir et les propositions de repas express. Toutes ces astuces vous aideront à gérer au mieux vos vacances. Rendez-vous sous OUTILS, dans la partie : BONUS.

Bonnes vacances !

Commentaires

  • leatael (Aussillon, 81)
    Posté le 28-07-2013 à 20:11

    retour de vacances et pour moi tout va bien, je suis à mon objectif, beaucoup de balade qui ont compensées les écarts !!!
  • mielle9 (77)
    Posté le 16-07-2013 à 12:10

    Je rentre de vacances et croyez-moi,j'ai craqué pour quelques glaces seulement,et 2 kilos en plus,reperdus depuis.
  • nounouch11 (SALLES D AUDE, 11)
    Posté le 09-07-2013 à 08:29

    comme quoi il est facile de se faire plaisir pour peut qu'on reste vigilent....voilà qui va adoucir notre peine....merci pour ces précieux conseils
  • michelle_ide (les Yvelines, 78)
    Posté le 06-07-2013 à 20:06

    Bonjour, oui les canapés sur une rondelle de légumes,c'est épatant et moins calorique et c'est très bon, je m'en suis fais un petit peu, excellent. La pâte feuilletée 393 kcal pour 100g c'est une bombe calorique et pratiquement rien dessus, je vais en rester avec mes légumes, c'est plus sage et surtout des kcal en moins. Merci Docteur, de tous vos bons conseils
  • Aurelie-Jeanne
    Posté le 06-07-2013 à 12:38

    bonjour à tous, je viens juste de m'inscrire et de découvrir mon programme et je suis à la fois confiante et très inquiète confiante parce que je suis sûre en effet que l'alimentation variée et appétissante qui est proposée est vraiment la solution sur le long terme ; j'ai derrière moi 50 ans de problèmes de poids ( j'ai commencé jeune...) et je sais que les régimes à base de préparation protéinés m'ont toujours permis de perdre rapidement des kilos mais que j'ai repris très vite ensuite parce que je n'avais pas changé mes habitudes. Je vois bien qu'il faut prendre du temps pour prévoir ce que l'on va manger, faire les achats, préparer... pour moi qui vit seule, c'est tellement plus facile d'attraper tout ce qui traine (pain, gâteau, fromage, chocolat...) et de m'installer devant mon ordinateur... je crois que ça va être difficile et que je vais avoir besoin de me motiver en lisant et relisant les conseils, et les messages de toutes celles et ceux qui sont embarqués dans la même galère ... cordialement
  • julieandrews (Bourges, 18)
    Posté le 04-07-2013 à 20:36

    L'idée des canapés sur tranches de légumes est sensass', je l'essaie au prochain apéro et je suis sûre que tout le monde va accrocher !
  • sophie139 (la batie montgascon, 38)
    Posté le 03-07-2013 à 06:04

    merci pour les conseils ...j'avoue que j'appréhende mais qui ne tente rien n'a rien bonnes vacances
  • mireille_245 (Marmont-Pachas, 47)
    Posté le 02-07-2013 à 09:33

    de mon coté je rentre d'une semaine de vacances en Bretagne, c'était génial et leur cuisine aussi (crêpe bretonne, spécialité de gâteau...)pour le régime c'est très dur, mais bon en faisant beaucoup de marche pour visiter les côtes, en buvant 1.5l d'eau par jour, et en mangeant principalement du poisson et fruit de mer, je n'ai pris "que" 600g.Donc,en vacances, avec un peu de volonté on arrive à pas trop reprendre. Bonne vacances à toutes et tous
  • michelle_ide (les Yvelines, 78)
    Posté le 02-07-2013 à 09:02

    Bonjour Adrien, Merci pour les consignes, très agréable,à suivre voir le retour des vacances... Excellentes Vacances.ml
  • aigle30 ((gard) , 30)
    Posté le 02-07-2013 à 08:31

    bonjour merci pour vos conseils, les vacances sont source de plaisirs mais plaisirs intelligents! bonne journée
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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

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