STOP aux grignotages !

Posté le 6 septembre 2016 par Dr Jean-Michel Cohen

Après les vacances et un rythme alimentaire souvent plus décousu, il n'est pas toujours évident de se remettre dans les rails. De plus, le grignotage est souvent un cercle vicieux : on grignote, on décide alors de réduire le repas suivant, mais on a de nouveau faim peu de temps après ce repas trop léger...

Repartez sur de bonnes bases : recentrez-vous sur ce que vous ressentez !
La faim est tout à fait naturelle et correspond au besoin physiologique de manger et de combler un manque d'énergie de l’organisme. Au cours d'un repas, lorsque l'estomac est suffisamment rempli, les récepteurs situés sur ses parois envoient l’information au cerveau, l’envie et le plaisir de manger disparaissent, c’est le rassasiement. Pour que le cerveau reçoive cette information, il est important que le repas dure suffisamment longtemps (au moins 20 minutes) et de bien mastiquer. Éteignez également la télévision et laissez de côté votre téléphone, vous rendrez ainsi votre cerveau pleinement disponible pour ressentir la satiété. Or, le grignotage en apportant régulièrement des petites quantités d’aliments, brouille les pistes de ces sensations et amène ainsi à manger beaucoup plus que ce dont notre corps à besoin, sans pour autant se sentir rassasié !

Dans un premier temps il est important de reprendre un programme alimentaire pas trop restrictif, soit jamais en dessous de 1400 kcal. Si vous sautez des repas, mangez à heures irrégulières ou ne faites pas des repas complets, vous ressentirez certainement de fortes envies. Suivez bien les menus à 1400 calories et ne supprimez aucun élément des repas.

Si vous avez faim ou que l'attente entre deux repas est trop longue, vous pouvez tout à fait mettre en place des collations dans la matinée et l'après-midi en décalant le laitage et/ou le fruit d'un repas. Si la faim est trop présente, vous pouvez grignoter des bâtonnets de crudités à volonté : carottes, radis, céleri, chou-fleur, tomates cerises, cornichons… sans y ajouter de matières grasses. Veillez à en avoir toujours à disposition. Pensez également aux cafés, thés et infusions sans sucre qui peuvent tromper la faim ! Faites également du tri dans les placards pour limiter les tentations.

En cas de fringale, sans sensation de faim :
- Occupez votre esprit : mettez de l’ordre autour de vous, regardez une de vos séries préférées, lisez, écoutez de la musique, allez chercher le courrier, tchatez sur le forum, sortez faire un ballade...
- Brossez vos dents : le goût mentholé fort altérera la saveur des aliments et vous cesserez naturellement vos grignotages.

Croyez en vous, petit à petit vous verrez que vous serez débarrasé de cette mauvaise habitude !

Commentaires

Ma-Lou0704 ()
Posté le 11-09-2016 à 08:46

je grignote déjà moins dans la journée. Par contre j'ai des problèmes pour faire une activité physique 'problèmes de chevilles
Balibe ()
Posté le 08-09-2016 à 12:57
cat_77420 (77)
Posté le 08-09-2016 à 11:00

Je n'arrive pas à manger le matin, juste le café sans sucre. Vers 10h30 je prends 2 galettes de riz complet (évidemment il faut aimer ça). Vers 13h je déjeune en essayant de respecter le programme (pas toujours facile lorsqu'on travaille) et vers 17h, je prends un fromage blanc, un fruit ou une compote sans sucre ajoutée. Je n'ai pas de sensation de faim, mais en rentrant chez moi, j'ai toujours cette envie de grignotage. Difficile d'y résister, mais je m'accroche.
mdominique (Marseille, 13)
Posté le 08-09-2016 à 03:50

Moi j'ai envie de manger le soir Si je cède je le vois tout e suite le lendemain à mon ventre Je dois trouver un moyen de ne pas grignoter le soir !!!
mdominique (Marseille, 13)
Posté le 08-09-2016 à 03:50

Moi j'ai envie de manger le soir Si je cède je le vois tout e suite le lendemain à mon ventre Je dois trouver un moyen de ne pas grignoter le soir !!!
naik2 (56)
Posté le 07-09-2016 à 21:20

Moi j'avais atteint mon objectif et même mieux mais les vacances sont passées par là et j'ai tout repris.... J ai besoin de retrouver la motivation pour repartir sur de bonnes bases. Est-ce que quelqu'un d'entre vous a vécu la même expérience et a réussi à se remettre sur les rails ?
Madness1 (Saint- Chamond, 42)
Posté le 07-09-2016 à 21:10

Pour l'instant, je résiste. Mais j'espère ne pas céder à la tentation... Surtout le soir devant la tv. Dans la journée, pale temps, ni l'envie de grignoter. Et pourtant, dans mon métier, les tentations sont nombreuses. Je travaille pour les personnes âgées. Elles me proposent souvent des gourmandises. J'ai perdu un kg depuis lundi 5 septembre, jour officiel ou j'ai commencé le régime. 48 heures avant, je faisais attention à mon alimentation, ét réduisais petit à petit les grignotages. Le plus difficile dans ce régime, pour moi, c'est d'avoir supprimé la confiture sur les tartines§
Raymonde_17210 ()
Posté le 07-09-2016 à 17:25

je ne grignote pas entre les repas je mange bien et je n'ai pas faim seulement le soir je lis dans mon lit et j'ai envie d'un bonbon voir 2 genre mentos je ne pense pas que ce soit nocif par contre je suis moins gonflée en général donc j'espère que le poids va suivre j'en suis à moins 3 kgs c'est peu mais bon je tiens bon; il m'en reste 7 ou 8 encore...que ça et c'est beaucoup!
odile_16_5 ()
Posté le 07-09-2016 à 15:01
yaelle9994 (94)
Posté le 07-09-2016 à 14:17

Depuis que j'ai commencé ce régime, j'ai cessé de grignoter et je n'ai pas faim. Même si je n'écris pas les menus sur mon carnet de bord, je sais que je respecte vos recommandations. Je sais que je ne fais pas assez de sport (problèmes de dos et de marche) mais je me maintiens, tous les jours à 54 kg. Vais-je arriver à décoller un jour ? Mes repas sont beaucoup équilibrés qu'auparavant, mais qu'est-ce qui fera le déclic ?. Josiane-Yaël 37 ?