Mes conseils sur la bière sur le plateau de l'émission

Posté le 23 janvier 2009 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Qu'elle soit blonde, brune, amère ou sucrée, la bière est connue depuis les temps les plus anciens.

Mais que savez-vous réellement sur cette boisson alcoolisée ?

Fabrication, composition, vertus santé, utilisation en cuisine... découvrez les secrets de cette boisson populaire et mes conseils sur le plateau de l'émission "@ la carte" sur France 3.

Cliquez ici sans attendre et n'oubliez pas que comme toutes les boissons alcoolisées, il convient de modérer sa consommation !

Bon week-end et à bientôt !

Commentaires

lilibio ()
Posté le 20-02-2015 à 15:58

c'est trop bon la bière ! blonde ! ambre ! blanche ! brune c"est trop fort ! il existe des bières sans alcools ! mais quant même calorique! Je pense que si jarreter définitivement la bière ou le vin (au moins pendant le régime) je perdrait beaucoup plus !
Emilie123480 (Somme, 80)
Posté le 03-02-2009 à 10:10

Moi, je n'aime pas trop la bière, je préfère aussi un verre de vin rouge. L'été, j'aime bien aussi le rosé, pas le blanc qui, il me semble, donne des crampes, pas à vous?
_119752_eva (75)
Posté le 28-01-2009 à 21:51

Excellente émission qui tord le cou à de fausses idées sur la bière et permet de se faire plaisir, sans évidemment abuser, avec ce bon breuvage.
larigi1 (PROPRIANO, 20)
Posté le 25-01-2009 à 21:54

Mamiode a bien raison de dire que boire doit être un plaisir et non une contrainte or c'est ce que me conseillait le site gratuit que j'avais consulté au paravant : boire un grand verre d'eau à chaque repas et à chaque occasion de la journée. Il faut dire que je suis un vrai chameau ; d'autant plus que le noefrologue m'avait dit qu'étant donné la quantité de légumes que je consommais, il n'était pas nécessaire de me forcer à boire. Quant à l'alcool, je n'ai jamais supporté le goût sauf dans les préparations sucrées ou salées.
_122085_vanille (13)
Posté le 24-01-2009 à 22:37

vanille(istres 13) Il m'est arrivée d'en boire 1 fois en passant l'été.Je préfère un bon vin et pour couronné le tout un bon fromage!!!
nini84370 (84)
Posté le 24-01-2009 à 22:22

une question générale où trouve-t-on sur le site le programme de l'annonce des émissions de TV de J.M COHEN et autre comme @ la carte ? car en général je "rate" tout (jours, heure et chaîne) Merci de me répondre
mamieode2 (joyeuse, 07)
Posté le 24-01-2009 à 13:58

j'aime bien la bière mais c' vraiment très "ponctuel" surtout en été...çà désalthère bien après une belle journée ensoleillée...et en compagnie de ceux qu'on aime...mais il ne faut pas boire pour boire mais se faire plaisir lorsqu'on en a envie...voilà mon appréciation !!!
larigi1 (PROPRIANO, 20)
Posté le 23-01-2009 à 22:32

La bière : comme cela est amer ! de toute manière, j'ai déjà du mal à avaler ma flute de champagne à Noël alors la bière autant dire que je n'en bois jamais !
_34358_Maryvonne (carpentras, 84)
Posté le 23-01-2009 à 13:46

bonjour,en consommant que de la bière y a t'il un risque pour la santé?