Posté le 8 janvier 2018 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour, pour bien commencer l'année, nous passons en revue une sélection de 18 Super Aliments à consommer le plus régulièrement possible.
Les Super Aliments sont des aliments dotés de qualités nutritives exceptionnelles. Ils favorisent la santé et l'équilibre de l'organisme, et stimulent l'énergie naturelle du corps. Aujourd'hui, les noix du Brésil.
Moins répandues que les amandes ou les noisettes, elles gagnent pourtant à être connues pour leur incroyable action sur le cholestérol : leur exceptionnelle teneur en acides gras mono-insaturés et polyinsaturés aide à réduire les niveaux de mauvais cholestérol dans le sang et à augmenter le bon cholestérol.
Un puissant antioxydant
Mais elles sont aussi précieuses pour leur très forte concentration en sélénium, Cet antioxydant puissant, dont les propriétés anticancéreuses viennent d'être découvertes, préserve aussi les cellules nerveuses et joue donc un rôle dans la protection de l'activité cognitive. Il réduirait en outre le risque de maladies neurodégénératives. En prime, le sélénium favorise l'élimination des métaux lourds et régule l'activité de la thyroïde.
Également source de cuivre, de phosphore et de magnésium, avec 15 à 20 % de protéines de haute valeur biologique, les noix du Brésil sont une véritable pépite pour la santé. Une consommation régulière permet de tirer profit de leurs nombreuses vertus.
La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.
Posté le 14-01-2018 à 15:25
Le noix du Brésil, j'ai découvert ce petit fruit lors d'un voyage il y a longtemps. C'est délicieux ! Je suis heureuse d'apprendre aujourd'hui qu'il a des vertus pour la santé. Je vais de ce pas chercher où en trouver près de chez moi !