La nourriture du futur : comment mangera-t-on dans 30 ans ?

Comment mangera-t-on demain ? A quoi ressemblera la nourriture de 2050 ? Dans le futur, mangera-t-on des tablettes de chocolat sans lait de vache, des micro algues à la place des oeufs et des insectes à la carte ? En poudre ou entiers, les insectes seront bientôt au menu de nos restaurants du fait de leur apport nutritionnel !



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