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Choisir ses chips et produits apéritifs au supermarché

La composition des chips et des produits apéritifs est essentiellement à base de farine, de graisses et de sel. Il y a donc trois indicateurs essentiels pour choisir ces produits : leur quantité de matières grasses, la nature des graisses utilisées et bien sûr le taux de sel. Ces produits gras et salés sont riches en calories et n'ont pas vraiment d'intérêt nutritionnel. La moyenne des produits se situe autour de 500 calories pour 100 grammes avec des taux de graisse compris entre 25 des 45 % de matières grasses. Pas besoin de vous faire un dessin.



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