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Une Quiche lorraine allégée

Aujourd'hui vous êtes avec moi ce soir pour manger. Le repas de ce soir : quiche lorraine dans la version allégée. Je vais vous apprendre plein de petites choses. Première petite chose j'ai mis un fond de pâte qu'on trouve dans les supermarchés, c'est pas si mal que ça, ça évite de la préparer. La petite astuce ici, pour que la pâte ne lève pas et qu'elle en soit pas trempée par ce que l'on va mettre à l'extétieur, je place des couteaux sur la pâte et on l'a faite précuire.



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