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par melanie (taizé, 79) | Posté le 12-04-2011 à 17:38 | |
| salut j'aurai voulu avoir quelques recette de filet mignon ! car je suis a cour d'idée merci | |||
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Kiwu (20) répond | Posté le 13-04-2011 à 11:35 | ||
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filet mignon en papillote 350 g pour 2 personnes
- un filet mignon ( enlever le gras) - du papier sulfurisé - de l'ail en poudre que l'on met sur le filet - du romarin ou de thym. - un oignon en rondelle reparti sur le filet - une tomate en fines tranches également sur l'oignon ou intercalé - sel poivre Placer un filet mignon au centre de la feuille Enfourner 40 minutes (au minimum : vérifier que la viande est bien cuite en y enfonçant une pointe de couteau. . . Si la viande est encore rosée, remettre 10 minutes). :) |
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Kiwu (20) répond | Posté le 13-04-2011 à 11:35 | ||
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filet mignon en papillote 350 g pour 2 personnes
- un filet mignon ( enlever le gras) - du papier sulfurisé - de l'ail en poudre que l'on met sur le filet - du romarin ou de thym. - un oignon en rondelle reparti sur le filet - une tomate en fines tranches également sur l'oignon ou intercalé - sel poivre Placer un filet mignon au centre de la feuille Enfourner 40 minutes (au minimum : vérifier que la viande est bien cuite en y enfonçant une pointe de couteau. . . Si la viande est encore rosée, remettre 10 minutes). :) |
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