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Forum Savoir Maigrir

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dosage de la polenta

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  par pitoule (13) Posté le 22-01-2009 à 13:33
100g de polenta cuite correspond à combien de g de polenta récuite ??
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MelindaBayle, Membre de l'équipe répond Posté le 13-03-2012 à 08:51
Je vois que tu as eu la réponse à ta question Phil41 dans la discussion intitulée "Polenta", :-q


Phil41 (Mer, 41), Ambassadeur(rice) répond Posté le 12-03-2012 à 14:58
En matiére de cuisson comment faire ? ? ?


jo (vienne, 38) répond Posté le 25-02-2009 à 05:42
Merci nounette mais il est trop tard..je ne vais pas faire de polenta à 5h41..je vais compenser par du pain complet.Merci et bonne journée


nounette (39) répond Posté le 24-02-2009 à 21:01
pour ma part, je compte pour 2 : 30cl d'eau pour 60g de polenta

donc pour 1 personne: 15cl pour 30g


jo (vienne, 38) répond Posté le 24-02-2009 à 19:56
Dans le menu de la première semaine il faut faire 150g de polenta donc j'ai mis 50g cru mais c'est après que ça ne va pas..combien mettez vous d'eau? Car je n'ai pas réussi à la faire..


Lucie diététicienne équipe savoir maigrir (MOISSY CRAMAYEL, 77), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 23-01-2009 à 14:46
Bonjour,

Comptez environ 30 g crus pour 100 g cuits.
Une fois cuite, vous pouvez la réchauffer et conserver la même quantité.

Bonne continuation !



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