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par vivie (SAVIGNY SUR ORGE, 91) | Posté le 02-04-2009 à 20:14 | |
| peut on remplacer une tofinnelle ( 142 cal pour 6.9 g de lipides, saucisse a base de soja al place de 125 g de steack haché ? | |||
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Framboise des bois (97) répond | Posté le 17-04-2009 à 05:24 | ||
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On peut remplacer 125g de haché à 5% par 150 g de tofu (voir équivalences). Je remplace souvent ma portion de viande par un steak de soja. J'aime bien et ça rassasie bien. Ca doit valoir aussi pour la saucisse de soja, je suppose.
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kat0804 (Marcellus, 47) répond | Posté le 14-04-2009 à 19:31 | ||
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bonsoir, je ne sais pas si c'est tellement interressant dans la mesure ou il faut au moins deux saucisses pour avoir la sensation d'etre rassasiée!! alors qu'un steack haché, ça te fait un autre effet; en ce qui concerne l'apport calorique, mieux vaut un steack haché,.. mais ce n'est qu'un avis d'une vieille de JMC de 14semaines de programme(-10KG/ un objectif de -15KG), sans forcément respecter les menus, juste les quantités et la façon de cuisiner,à+
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