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Forum Savoir Maigrir


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melon

  par jojo (80) Posté le 09-07-2010 à 08:57
le melon est-il considéré comme un fruit ou légume? peut- on prendre 1 fruit au dessert quand on a pris du melon en entrée?
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Mélanie, diététicienne, Equipe Savoir Maigrir, Membre de l'équipe répond Posté le 21-07-2010 à 16:54
Jojo,
le melon est effectivement un fruit. si vous le consommez en entrée, veillez alors à ne pas manger d'autre fruit au repas ou, en tout cas, à ne pas dépasser 3 fruits sur l'ensemble de votre journée alimentaire.
Pour terminer le repas sur une note sucrée quand vous avez pris du melon en entrée, vous pouvez opter pour un laitage édulcoré (1 yaourt aux fruits à 0% de MG par exemple).

léa 26 (Valence , 26) répond Posté le 19-07-2010 à 14:14
bjr, 1/2 melon ou 1/2 pamplemousse ou 1 belle tranche de pastèque : à consommer en entrée à cette saison....sont les bienvenues. Profitez des fruits de saison en dehors des repas comme collation, la digestion se fait mieux. Bel été,

Jacoba (Fleurance, 32) répond Posté le 13-07-2010 à 14:46
Le melon est un fruit, un fruit sucré qui se mange comme on veut en début ou en fin de repas, c'est surtout selon les régions. Ma mère nous le servait en début de repas, j'ai gardé cette habitude.

En botanique, tout ce qui sort après une fleur est un fruit : pomme, poire, fraise, etc mais aussi tomate, melon, aubergine, haricots verts, courgette, etc.
C'est en gastronomie qu'on fait la différence et ce qu'on appelle légumes est en général ce qui n'est pas sucré et convient pour accompagner les plats. Mais maintenant on sait aussi accompagner viandes et poissons avec les fruits sucrés.


dani (26) répond Posté le 09-07-2010 à 17:39
bonjour jojo le melon est un fruit il peut être très sucré alors si tu prend un autre fruit a la fin du repas sa risque de faire beaucoup de sucre alors évite sinon la balance va te rappeler a l'ordre j'espère t'avoir aider a ++++ ;)


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